Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 8 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst. mittlere Schüssel große Schüssel große Auflaufform Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst. 1. Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Brötchen in ca. 1 cm dünne Scheiben schneiden. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und grob würfeln. Orange waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen. Haselnüsse grob hacken. 2. In einer Schüssel Äpfel mit Orangenschale, -saft, Haselnüssen und Rosinen vermengen. In einer weiteren Schüssel Eier, Milch, Zucker, Zimt und Vanillinzucker verquirlen. 3. Brötchenscheiben in die Eiermilch tauchen, bis sie sich damit vollgesogen haben, und die Hälfte davon in eine flache, gefettete Auflaufform legen. Zwei Drittel der Äpfel darüber verteilen. Süßer auflauf mit apfel 3. Übrige Brötchenscheiben darauf verteilen. Übrige Äpfel und Butter in Flöckchen über den Auflauf verteilen. 4. Süßen Apfel-Brot-Auflauf ca. 45 Min. knusprig backen. Heiß oder lauwarm servieren.
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Viel Freude beim Genießen! Tipp: Leicht harte, ältere Milchbrötchen sind für den Auflauf perfekt. Dazu passt Schlagsahne oder Vanillesauce. Deine Bewertung: Hast du das Rezept ausprobiert? Bewerte es und hilf anderen eine gute Wahl zu treffen. Nährwerte (pro Portion) [[ nutritional]] [[ index]] kcal µg g
Zutaten Zunächst eine geeignete, feuerfeste Form mit Backpapier auslegen. Anschließend die Eier mit dem gesiebten Puderzucker, Vanillezucker, Zimt und Zitronenschale sehr schaumig rühren, anschließend die Biskuitbrösel vorsichtig darunter ziehen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Äpfel waschen, schälen, halbieren und von den Kerngehäusen befreien. Danach in dünne Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Jetzt den Boden und Rand der Auflaufform mit den Apfelspalten auslegen und die Eiermasse einfüllen. Im vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten backen, danach den Auflauf aus der Form stürzen und das Backpapier behutsam abziehen. Auflauf mit Apfel Rezepte - kochbar.de. Vor dem Servieren mit Zimtzucker bestreuen. Das Rezept stammt von Walfi Stein aus Österreich. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Apfelauflauf Rezepte
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