In unserer Weinkategorie "lieblich, süß/ mild, edelsüß" finden Sie daher alle Weine mit milder bis starker Restsüße. Zum Beispiel unser Riesling-Hochgewächs oder unsere Riesling Spätlese. In unserem Sortiment finden Sie auch edelsüße Weine, die hervorragend zum Dessert und als Aperitif passen. Und wenn es mal etwas ganz besonderes sein soll, finden Sie auch Raritäten, wie z. B. unsere Eisweine, in unserem Sortiment. Viele Liebhaber genießen diese süßen Weine aber auch "solo". Süße Weine aus dem Hause Hermes Unsere süßen Weine baue ich mit einem besonders ausgewogenen Verhältnis von Fruchtsüße, Alkohol und Weinsäure aus. Süßer und lieblicher Wein - Hermeswein | Hermeswein seit 1870 - Moselwein Trittenheim - Winzer Shop. Die entsprechenden Angaben hierzu finden Sie auf der Seite des jeweiligen Weins im kleinen Weinausweises. Edelsüße Weine / Dessertweine Bei süßem Wein denken viele Weinfreunde sofort an edelsüße Raritäten, wie Eiswein, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese oder Dessertwein. Jene Weine werden aus besonders reifen Trauben, häufig auch edelfaulen Trauben mit besonders hohen "Mostgewichten" (Oechslegraden) geerntet.
Die Favoriten unserer Sommeliers und Önologen bieten wir Ihnen zum Kauf in unserem Online-Shop an. Zu jedem Süßwein finden Sie eine ausführliche Produktbeschreibung, die Sie über Jahrgang, Rebsorte und Weingut informiert. Süßer Wein online kaufen | Silkes Weinkeller. In der dazugehörigen Verkostungsnotiz lassen wir sie mehr über Aroma und Bukett wissen. Außerdem erfahren Sie, zu welchem Anlass und zu welcher Speise Ihr neuer Lieblingswein passt. Weitere Fragen beantwortet Ihnen gerne unser Service-Team unter.
Den samtigen Spätburgunder erkennen Gourmets am satten Rubinrot. Bauen Winzer ihn zum Blanc de Noir (Weißwein aus dunklen Trauben) aus, entstehen Weine mit feiner Restsüße und köstlichen Fruchtaromen. Spätburgunder ist ein hervorragender Begleiter von Thai-Curry oder zu Gegrilltem. Auch zu einem Camembert passt er gut. Junger Klassiker: Süßer Dornfelder Dornfelder-Wein funkelt schwarz-rot im Glas. Die junge Rebsorte entstand erst 1955, doch Dornfelder gilt in Deutschland als Klassiker. Winzer schätzen ihn für seinen Geschmack nach Sauerkirsche, Holunder und Brombeere sowie seiner milden Säure. Einen süßen Dornfelder servieren Kenner zu scharfer Pasta, Fruchteis oder Mousse au Chocolat. Eine mutige aber durchaus gelungene Geschmacksexplosion ist, süßen Dornfelder mit Blauschimmelkäse wie Gorgonzola zu kombinieren. Sehr süßer wei jian. Unvergessliche Weinmomente beschert das Weingut Manz aus Rheinhessen. Aus dreihundert Jahre Erfahrung im Weinbau schöpfend, exzellieren ihre Dornfelder mit paradiesischen Aromen.