Das Unternehmen Das Unternehmen Abel + Schäfer, als Mühlenbetrieb 1892 gegründet, blickt zurück auf eine lange Tradition, die geprägt ist von Innovationen. 1958 beginnt Fritz Claus Schäfer mit der Produktion von Backgrundstoffen unter dem Markennamen KOMPLET. Und das als einer der ersten Hersteller weltweit. Abel und schäfer jobs. Die kreierten Backvormischungen sind Erfolg versprechend, denn die Nachfrage ist groß. So kommt es bereits 1967 zur Gründung des Tochterunternehmens KOMPLET Berlin. Heute zählt die Firmengruppe Abel + Schäfer / KOMPLET zu den führenden Unternehmen der Branche und sieht sich auch in Zukunft der Tradition und der Innovation verpflichtet. Mit dem Begriff Tradition verbinden wir nicht nur unsere langjährige Erfahrung in der Herstellung von Backvormischungen und Backgrundstoffen, auch die Sorgfalt im Umgang mit wertvollen Rohstoffen und eine hohe Qualitätsausrichtung sind bei uns von großer Bedeutung. Die Suche nach neuen und effektiveren Prüf- und Verfahrenstechniken trägt zur stetigen Verbesserung unserer Produkte bei.
Beim Wildberger Leistungshüten wird quasi der Alltag des Schäfers im Zeitraffer abgebildet. "Die fremde Herde war schon eine Herausforderung", betont Mathias Abel, der die Aufgaben zusammen mit seiner Hündin Blanka aber mit Bravour löste – und als einziger Teilnehmer die Note "sehr gut" erhielt. "Da war ich selbst überrascht von dem tollen Ergebnis", sagt der Jungschäfer, der gleich bei seinem Debüt die höchste Punktezahl im Kreis der erfahrenen Schäfer sammelte. Vor rund 30 Jahren hat sein Vater Christoph Abel in Oberschwandorf mit der Schäferei angefangen – und sein Sohn Mathias wusste schon von Kindesbeinen an, dass er diese Tradition fortsetzen wird. So unterstreicht er auch: "Ich hüte seit meinem siebten Lebensjahr Schafe und habe es schon immer gerne gemacht. Eines der ältesten Unternehmen der Stadt- Stadt Völklingen. " Deshalb war es auch nur folgerichtig, dass Mathias Abel die dreijährige Berufsausbildung zum Schäfer absolvierte. Ein Jahr besuchte er die Vollzeitschule in Herrenberg, ein weiteres Jahr war er bei einem bayerischen Schafzüchter, und das letzte Ausbildungsjahr leistete er im elterlichen Betrieb in Oberschwandorf.
Oberbürgermeisterin Christiane Blatt und der Präsident der Industrie- und Handelskammer des Saarlandes, Dr. Hanno Dornseifer, besichtigten gemeinsam die Firma Abel+Schäfer im Völklinger Stadtteil Geislautern, eines der ältesten Unternehmen der Stadt. Im Jahr 1892 als Mühlenbetrieb gegründet, beschritt Senior Firmenchef Fritz-Claus Schäfer 1958 einen innovativen Weg mit der Produktion von Backgrundstoffen und gehörte damit zu den Pionieren auf dem Gebiet. Unter der Marke KOMPLET wächst das Unternehmen national und international. Abel + Schäfer zählt heute zu einem der weltweit führenden Unternehmen der Branche mit zahlreichen Tochterunternehmen und Niederlassungen in weiten Teilen Europas sowie in den USA und Kanada. Abel + Schäfer, KOMPLET als Arbeitgeber: Gehalt, Karriere, Benefits. Nach wie vor liegt die Verantwortung für das Unternehmen in den Händen der Familie Schäfer, die mit drei Generationen in der Unternehmensleitung vertreten ist. Der Firmensitz, das Herz des weltweit operierenden Unternehmens, mit seinen zentralen Produktionseinrichtungen ist Völklingen, und das - versichert Familie Schäfer der Oberbürgermeisterin - soll auch so bleiben.
Aus Gesichts- und Körperform, Alter, Fell, Gang, Augen, Gesundheitszustand filtert er Einzeltiere heraus. Und denen geht's – so leid es ihm auch tun mag – an die Wolle, beziehungsweise an den Kragen. Diese Zeit steht mit Ostern jetzt vor der Tür. Doch auch dabei hat sich viel verändert. Abels Hauptgeschäft sind längst nicht mehr die Osterlämmer. "Bajram"-Lämmer bringen viel mehr Umsatz. Der islamische Feiertag am Ende des Fastenmonats Ramadan ist inzwischen einer der Grundpfeiler seines Geschäfts. Dem von vielen Kollegen befürchteten Aussterben der Schäferei setzt er seinen Sohn Mathias entgegen. Abel und schäfer deutsch. "Ich hüte seit meinem siebten Lebensjahr Schafe und habe es schon immer gerne gemacht, " sagt der. Er habe schon von Kindesbeinen an gewusst, dass er die Tradition fortsetzt.