Geriebener Käse ist die Basis für eine ganze Reihe von Lieblingsrezepten. Du brauchst ihn für Pizza, Pasta, Aufläufe. Der Thermomix® kann dir dabei eine Menge Arbeit abnehmen und den Käse in kürzester Zeit zerkleinern. Je nachdem, welchen Käse du reiben möchtest, gibt es ein paar Kleinigkeiten zu beachten. Aber dann steht dem Genuss nichts mehr im Weg! Käse reiben mit dem Thermomix® – so geht's Grundsätzlich kannst du jeden Käse im Thermomix® zerkleinern. Dabei gilt: Je härter der Käse ist, desto einfacher funktioniert es. Hartkäse sind z. B. Parmesan Bergkäse Emmentaler Gruyère Davon kannst du bis zu 500 g in einem Durchgang zerkleinern. Du gibst den Käse in Stücken in den Mixtopf und zerkleinerst ihn 8 Sek. | Stufe 8 Je nachdem, wie klein zu den Reibekäse haben möchtest, wiederholst du den Vorgang noch einmal 4 Sek. | Stufe 8. Nun kannst du den Käse direkt verwenden oder bis dahin noch etwas kaltstellen. Z. B., wenn du ihn für dein Raclette nutzen möchtest. Käse reiben mit dem Thermomix® – Foto: Vane Monte / pixabay Schnittkäse oder halbfester Schnittkäse junger oder mittelalter Gouda Tilsiter Edamer Appenzeller Fol Epi Etorki Butterkäse So geht's: Auch diese Käsesorten kannst du in Stücken und bis zu einer Menge von ca.
Innen wie außen Dunstabzugshaube reinigen: So beseitigen Sie Fett- und Schmutzrückstände Um eine Dunstabzugshaube zu reinigen, muss der Metallfilter abgenommen werden © welcomia / Getty Images Ihre Aufgabe ist es, die beim Kochen und Braten entstehenden Dünste aus der Luft einzusaugen. Durch die regelmäßige Inbetriebnahme zeichnen sich jedoch mit der Zeit unappetitliche Fett- und Schmutzrückstände auf dem Metallfilter ab. Spätestens dann sollten Sie Ihre Dunstabzugshaube reinigen. Abgesehen davon, dass eine verschmutze Dunstabzugshaube unansehnlich ist, wird auch ihre Leistungsfähigkeit reduziert: Ist der Metallfilter durch zu viele Fett- und Schmutzrückstände verstopft, kann die Luft nicht mehr richtig aufgesogen werden. Das sieht man und das riecht man auch, wenn sich die beim Kochen entstandenen Dünste in der Küche ungefiltert ausbreiten. Umso wichtiger ist es, die Dunstabzugshaube (innen und außen) regelmäßig zu reinigen. Wie das am besten funktioniert und was Sie dabei beachten sollten, verraten wir Ihnen.
Denn durch das Backpulver gehen die Waffeln noch etwas auf beim Backen. Also lieber mit weniger Teig anfangen und sich langsam steigern. Mir ist mein Waffeleisen nämlich schon mal heftig übergelaufen. Eine schöne Sauerei.
Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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