Zwei der insgesamt 9 Zutaten werden dich bestimmt überraschen! Dieses Schoko-Kuchen-Rezept ist milchfrei, eifrei, glutenfrei, sojafrei und einfach zuzubereiten. Ein köstliches Dessert, das sich auch hervorragend für eine Geburtstagsfeier eignet. Vorbereitung 20 Min. Kühlzeit 1 Std. Arbeitszeit 1 Std. 20 Min. Gericht Dessert Land & Region Amerika Portionen 10 Kalorien 338 kcal Kuchenboden 100 g Nüsse oder Kerne (*siehe Anmerkungen) 135 g Haferflocken (bei Bedarf glutenfrei) Eine Prise Salz (optional) 200 g Datteln 1 TL Vanilleextrakt Creme 180 g milchfreie Schokolade 85 g Ahornsirup oder ein anderes flüssiges Süßungsmittel 240 g reife Avocado (ca. Brot backen ohne Mehl: „Wunderbrot" ist vegan, fast glutenfrei und reich an Eiweiß. 2 kleine, geschält und entkernt) 220 g gekochte Süßkartoffel (geschält) 3 EL Kakaopulver Schokoschicht (optional) 90 g milchfreie Schokolade Eine 18 cm große Springform (oder Kuchenform mit abnehmbarem Boden) mit Backpapier auslegen und mit etwas Öl einfetten. Beiseite stellen. Süßkartoffel schälen, in Stücke schneiden und kochen bis sie weich ist (optional kann die Süßkartoffel auch im Ofen gebacken und hinterher geschält werden).
Da Reissirup jedoch meist etwas dickflüssiger ist im Vergleich zu Ahornsirup, kann es sein, dass ihr etwa 10 g mehr Reissirup als angegeben benötigt, damit die Konsistenz gleich bleibt. Bisherige Schokoladenkuchen-Rezepte auf freiknuspern Mein schwedischer Schokokuchen "Kladdkaka" ist ein weiteres Rezeptbeispiel für einen oberköstlichen und allergiefreundlichen Schokokuchen. Sollte euch der Sinn mal nach etwas Cheesecake sein, kann ich euch meinen Brownie-Cheesecake wärmstens empfehlen. Die Kombination aus schokoladigem Brownieteig und cremigem Cheesecake ist einfach göttlich. Backen Ohne Mehl Vegan Rezepte | Chefkoch. Bei diesem Rezept wurde ich übrigens inspiriert von der lieben Doris vom Blog MrsFlury. Ihr Rezept für den Schokokuchen hat mich total angelacht. Ich habe es leicht verändert um es meinen Allergien entsprechend anzupassen. Ich verfolge ihre Videos schon seit Jahren und mag ihre Rezeptideen sehr gerne. Viele davon sind auch für mich bei meinen Unverträglichkeiten wunderbar geeignet. Ich empfehle euch daher sehr mal bei Doris vorbeizuschauen!
Sie können ihn sich mit einem Klick anzeigen lassen. Ich bin damit einverstanden, dass mir externe Inhalte angezeigt werden. Damit können personenbezogene Daten an Drittplattformen übermittelt werden. Mehr dazu in unseren Datenschutzhinweisen. Zutaten des "Life-changing Loaf of Bread": 350 ml Wasser 3 Esslöffel geschmolzenes Kokosöl 1 Esslöffel Ahornsirup (oder eine Prise Stevia) 1 Teelöffel feines Meersalz 4 Esslöffel Flohsamenschalen 2 Esslöffel Chiasamen 145 Gramm Haferflocken 65 Gramm Haselnüsse oder Mandeln 90 Gramm Leinsamen 135 Gramm Sonnenblumenkerne So geht's: Alle trockenen Zutaten in einer Silikonbackform vermischen. Ahornsirup, Öl und Wasser in einem Messbesser verquirlen. Danach in die Silikonform zu den trockenen Zutaten gießen und verrühren – so lange, bis alles vollständig eingeweicht ist. Der Teig sollte dick sein. Veganer kuchen ohne mehl recipe. Lässt er sich aber gar nicht rühren, noch ein wenig Wasser hinzufügen. Zum Schluss den Teig in der Form mit einem Löffel glatt streichen. Weiterlesen nach der Anzeige Weiterlesen nach der Anzeige Den Teig bei Zimmertemperatur mindestens zwei Stunden oder über Nacht ruhen lassen.
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