Wissenschaftler gehen davon aus, dass der erste Wodka um das 14. Jahrhundert hergestellt wurde. Ob der erste Wodka in Polen oder in Russland hergestellt wurde, ist bis heute ungeklärt. Ursprünglich wurde für die Herstellung Getreide wie Roggen verwendet. Als hunderte Jahre später Kartoffeln angepflanzt wurden, begann man, Wodka daraus herzustellen. Gute Idee, da Kartoffeln sehr stärkehaltig sind. Der Wodka wurde lange hauptsächlich von den Bauern hergestellt und auch gerne getrunken. Sie hatten die Rohstoffe gleich vor der Haustüre und somit war das beliebte Getränk sehr preiswert. Dem Spaß wurde jedoch im 16. Jahrhundert durch einen Erlass des Zaren ein jähes Ende gesetzt. Blue Curacao Wodka Sprite Rezepte | Chefkoch. Von da ab durfte der Wodka nicht mehr von Privatpersonen hergestellt werden. Vertrieb sowie Verkauf durfte nur noch in autorisierten Gaststätten erfolgen. Dieser Erlass blieb über einige Jahrhunderte bestehen. Im Jahr 1914 wurden dann sowohl die Herstellung als auch der Verkauf des Wodkas komplett verboten. Wie heute war der Wodka mit einer Steuer belegt und die fehlenden Einnahmen machten sich rasch bemerkbar.
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