Lebkuchen hacken und eine Hälfte auf dem Boden der Form verteilen. Die Hälfte des Espresso gleichmäßig darüber träufeln. Vorsichtig am besten mit einem Teigschaber und einem Löffel die Hälfte der Mascarpone-Creme darüber verteilen. Dabei aufpassen, dass beim verstreichen der Lebkuchen nicht nach oben kommt. Schritte 4 / 4 ¼ TL gemahlener Zimt Nun wie zuvor die andere Hälfte des Lebkuchens und Espressos darüber geben und mit der restlichen Creme bestreichen. Apfel Lebkuchen Rezepte | Chefkoch. Den Zimt gleichmäßig darüber pudern und mindestens 30 Minuten kalt stellen. Tags # Kuchen # Dessert # Weihnachten # süß # european # unpaid-blogger-recipe # ugc-hq
Die Füllung gleichmäßig verteilen. Jede Teigplatte von der langen Seite her zu einer Schnecke aufrollen. 30 Minuten ins Gefrierfach legen. Danach jede Rolle in ca. 20 Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Im vorgeheizten Backofen (180 °C) 12 – 15 Minuten backen. (Umluft 150 °C, 10 – 12 Minuten).
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