Und ist schon für 60cent (5 Korn) zu bekommen. Danke nochmal für den Tipp Sunfreak #8 Und jeder Händler verkauft dann Sorten unter seinem neuen ich mal ohne es genau zu wissen Den Verdacht habe ich auch, dass jeder Händler die ein und die selbe Sorte unter eigenem Namen vermarktet. Grüßle, Michi... der nächstes Jahr sein Saatgut auch vom Fachmann holt
So erkennen Sie den Giftstoff Vorsicht ist geboten, wenn das Gemüse bitter schmeckt oder riecht. Dann sollte man unbedingt die Finger davon lassen und auch ein fertig zubereitetes Gericht wegwerfen. Denn selbst beim Kochen wird der giftige Stoff nicht zerstört. Cucurbitacin reizt die Magenschleimhäute. Je nachdem, wie viel in den Körper gelangt, kann es zu Symptomen wie Unwohlsein, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall kommen. Im schlimmsten Fall kann es zu lebensbedrohlichen, blutigen Durchfällen kommen. Im Sommer 2015 starb ein Mann aus Südwestdeutschland sogar nach dem Verzehr von Zucchinieintopf. Zucchini sieht aus wie kürbis deutschland. Zucchini kühl und dunkel aufbewahren Eine gute Zucchini erkennt man daran, dass sie roh oder gekocht neutral bis leicht süßlich schmeckt. Am besten sind feste Zucchini mit einer glatten, glänzenden, unbeschädigten Schale. Ob gelbe oder grüne Zucchini, ist dabei vollkommen unerheblich, denn Geschmack und Verwertungsmöglichkeiten sind bei beiden Varianten identisch. Da sie sehr druckempfindlich sind, sollten beim Kauf keine Zucchini mit Dellen ausgewählt werden.