Die übrigen Produkte im Test liegen im Bereich zwischen 15 und 24 Gramm. Geringere Fettgehalte sind häufig auf die Verarbeitung von Geflügelfleisch zurückzuführen. LEO LAUSEMAUS Wiener-Würstchen, für Kinder, Fettreduziert von Aldi Süd. Durch besonders hohe Natriumwerte fielen die Produkte Leo Lausemaus Salami (1, 56 g pro 100 g Wurst) und Ferdi Fuchs Minisalami (1, 6 g pro 100 g Wurst) auf. Die Verbraucherzentrale empfiehlt aufgrund der Testergebnisse, nicht jeden Tag Wurst zu essen oder speziell auf fettärmere Geflügelwurst zu achten. Eine europaweite Studie hat belegt, dass bereits 20 Gramm Wurst am Tag das Risiko erhöht, frühzeitig an einer Herz-Kreislauf-Erkrankung oder Krebs zu sterben.
Kalorientabelle, kostenloses Ernährungstagebuch, Lebensmittel Datenbank Bewertungen für Leo Lausemaus, Fleischwurst Dieses Produkt wurde noch nicht bewertet. Notiere Lebensmittel und erreiche dauerhaft Deine Ziele. Preisreduzierung bei Milch-Snacks, Schoko-Milch-Riegeln und Kinder-Fruchtquark | Presseportal. Kostenlos und einfach. Mehr Infos Fddb steht in keiner Beziehung zu den auf dieser Webseite genannten Herstellern oder Produkten. Alle Markennamen und Warenzeichen sind Eigentum der jeweiligen Inhaber. Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
Ein zu hoher Salzgehalt im Essen erhöht nach Angaben der Verbraucherschützer bei Kindern das Risiko, später an Bluthochdruck zu leiden. Das könne zu Nierenschäden, Schlaganfällen oder Herzinfarkten führen. Auch andere Hersteller bewerben Foodwatch zufolge Kinderwurstwaren als "gesund", die einen hohen Salzgehalt aufweisen. Foodwatch wendet sich mit seiner Kampagne gegen irreführende Werbepraktiken von Lebensmittelherstellern. Dazu stellt die Organisation auf ihrer Internetseite regelmäßig Produkte vor, die nach ihren Angaben nicht das halten, was sie versprechen.
Auf ihnen steht zum Beispiel "Cocktailwürstchen mit Geflügelfleisch" (siehe Beispiel links). Allerdings: Nur im Ausnahmefall wird der Anteil an Geflügelfleisch konkret genannt. Versteckspiel in der Kennzeichnung Weniger verbraucherfreundlich sind 53 von 207 Geflügel-Produkten, also rund ein Viertel, gekennzeichnet: Hier hilft nur der genaue Blick ins Zutatenverzeichnis, um zu erkennen, dass nicht nur Fleisch vom Geflügel in der Wurst steckt. Dabei wird überwiegend fast so viel Fleisch vom Schwein verarbeitet wie von Geflügel. Übersicht: Alle 53 Produkte mit Kennzeichnung nur im Zutatenverzeichnis. Mehr Schwein als Geflügel Einige Fälle sind noch gravierender: Die Purland Delikatess Geflügel-Leberwurst besteht aus nur 20 Prozent Putenfleisch. Den Rest machen 46 Prozent Schweinefleisch, 22 Prozent Schweineleber und außerdem noch Speck aus. Auch die Wiltmann Geflügel-Leberwurst enthält nur 26 Prozent Truthahn, dafür aber 31 Prozent Leber und 20 Prozent Fleisch – beides vom Schwein. Auf den ersten Blick ist das für Verbraucher nicht zu erkennen.
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