Landwirtschaft Für die Berufsausbildung zum Landwirt/zur Landwirtin gibt es auf unserem gemeinschaftlich geführten Gemischtbetrieb viel zu lernen. Wir haben folgende Betriebszweige: -Feldgemüsebau -Milchviehhaltung (Kühe und Nachzucht) -Ackerbau -Mastschweine -Gemüseabpackung -Rote Beete Verarbeitung Interessierte am Beruf der Landwirtin/ des Landwirtes sollten gleichermaßen Freude an Natur und Technik mitbringen; denn einerseits ist viel Verständnis für die Tier-und Pflanzenwelt gefragt, andererseits sollte keine Scheu vor großen Maschinen und teilweise komplizierter Technik bestehen. Freie landbauschule bodensee university. Die Ausbildung dauert drei Jahre, kann aber mit Abitur oder einer bereits abgeschlossenen Ausbildung auf zwei Jahre verkürzt werden. Wir nehmen in der Regel nur Auszubildende auf, die für mindestens zwei Jahre bleiben wollen, weil die vielfältigen Bereiche unseres Hofes nicht in nur einem Jahr zu überblicken bzw. zu erlernen sind. Es gibt für über 18-jährige die Möglichkeit, sich für die Freie Landbauschule Bodensee zu bewerben und diese statt der Berufsschule zu besuchen.
Der Unterricht fand im Wesentlichen im Winterhalbjahr statt, ergnzt durch Kurzseminare, Exkursionen und Felderbegehungen im Sommer. So wurden insgesamt sechs Kurswochen auf den regionalen Hfen absolviert, wo den Auszubildenden zur Praxis auch theoretisches Wissen vermittelt wurde. Diese Hfe – die meisten im Bodenseekreis sowie in den Kreisen Sigmaringen und Konstanz – sind Mitglieder des Vereins "Freie Landbauschule Bodensee", der sich die fundierte Ausbildung in der biologisch-dynamischen Landwirtschaft (Landwirt und Grtner) zum Ziel gesetzt hat. Die Freie Landbauschule Bodensee Seit 1978 bietet die Freie Landbauschule Bodensee in Zusammenarbeit mit den Demeter-Hfen und -Grtnereien, deren Betriebsleitern und nahestehenden Fachleuten den theoretischen Unterricht fr die biologisch-dynamische Ausbildung an. Freie landbauschule bodensee germany. Die Auszubildenden sind in der Regel mindestens 18 Jahre alt und haben einen Ausbildungsplatz auf einem der kooperierenden Betriebe. Da nicht alle Themen der klassischen Berufsschule durch die Freie Landbauschule abgedeckt werden, erfordert die Ausbildung mit anschlieender Gesellenprfung ein hohes Ma an eigenverantwortlichem Lernen.
Weide und Wiese Zaunbau auf den Weideflächen Einschlagen von Pfählen. Spannen der Litze. Ordnung im Zaunlager. Hof und Wege Pflege des Aussenbereiches Fegen, Harken, Aufräumen. Schnee räumen. Split streuen. Demeter-Zertifikat für Heumilch Bescheinigung der Produkte als ökologische/Biologische Erzeugnisse Demeter-Zertifikat für Grundfuttermittel Weitere Inhalte vom Lehenhof
Geselligkeit und die verschiedensten Aktivitäten verbinden nicht nur die Kursteilnehmer untereinander, sondern auch die Betriebe in der Region. Aus diesen Beziehungen ist die 'Schule ohne Schulhaus' gebaut. Freie Ausbildungsplätze erst wieder ab April/Mai 2023!