Artikel Ergebnisse 91-100 von 181 [ weiter] Kreisgruppe Waldkraiburg: Vom Christkindlmarkt bis zur Nikolausfeier Handarbeitskreis – Seit 15 Jahren vertritt der Handarbeitskreis mit einem Verkaufsstand unsere Kreisgruppe auf dem Christkindlmarkt in Waldkraiburg. Am zweiten Adventwochenende war es wieder so weit. So wurden auch in diesem Jahr warme Strick- und Häkelsachen, die die Frauen während des Jahres angefertigt hatten, angeboten. mehr... "Das Kochbuch der Siebenbürger Sachsen" Nach der bekannten dreibändigen Reihe "Kulinarische Köstlichkeiten aus dem Banat. Erinnerungen einer Hochzeitsköchin" und ihren "Kleinen Köstlichkeiten" (Gebäck, Kuchen und Konfekt) hat sich Olga Katharina Farca an ein siebenbürgisches Kochbuch gewagt. Ich hab da mal was ausprobiert: Papiersterne mit ganz vielen Spitzen und Zacken und einen schönen 1. Advent. 50 Jahre Kreisgruppe Böblingen – eine Erfolgsgeschichte Im Herbst 1963 wurde die Kreisgruppe Böblingen durch eine Handvoll Mitglieder ins Leben gerufen. Genau 50 Jahre später zählt die Kreisgruppe ein Vielfaches an Mitgliedern, von denen eine stattliche Zahl am 29. September, einem schönen Herbstsonntag, der Einladung des Vorstands zur Jubiläumsfeier ins Bürgerhaus nach Maichingen folgte.
Die Hanklich (Rumänisch: hencleș, lichiu oder lichișor) ist ein traditioneller Siebenbürger Kuchen aus einfachem Brot- bzw. Hefeteig. Die Hanklich wurde früher nach dem Brotbacken im heißen Backofen, direkt auf den Ziegeln gebacken. Nun, wohl dem, der einen gemauerten Backofen zu Hause hat. Natürlich funktioniert das Backen auch im modernen Backofen auf einem Backblech. Ich backe die Hanklich gerne, wenn auch nicht unbedingt nach "Originalrezept" aus meinem Siebenbürgischen Backbuch von 1910; die Traditionalisten und Puristen mögen mir verzeihen. Zutaten für den Teig: 500 g Mehl, 40 g Germ/Hefe (frisch), 80 g Zucker, 1/4 l Milch, 80 g geschmolzene Butter, 1 Eigelb, Salz. Zutaten für den Belag: 250 g Schmand oder Crème fraîche, 1 Eigelb, 2 EL Weichweizen-Grieß, 2-3 EL Zucker, etwas Vanille. Für meine Hanklich, in einem runden Blech mit 26 cm Durchmesser, benötige ich etwa die Hälfte des Hefeteiges, aus dem restlichen lassen sich z. B. Stichwort »Hanklich« - Siebenbuerger.de. leckere Kipfel herstellen. Zubereitung: Die Herstellung des Hefeteiges könnt ihr hier nachlesen oder einfach die Zutaten zu einem glatten, geschmeidigen Teig verkneten und den Teig gehen lassen.
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ich wünsche euch viel Spaß beim Falten und eine schöne Adventszeit. 🌟🌟🌟 ☆ ✯ 🌟 ✯ ☆ 🌟🌟🌟 🌟🌟🌟 ☆ ✯ 🌟 ✯ ☆ 🌟🌟🌟