Wegen Arbeitsüberlastung war der Vorstand der Nürnberger Tafel geschlossen zurück getreten. Die Essensausgabe für Bedürftige stand vor dem Aus. Doch nun naht Hilfe aus der Umgebung – von der Tafel Nürnberger Land. Statt vor prall gefüllter Gemüsekisten standen die Bedürftigen am Montag nur vor verschlossenen Türen. Seit Beginn der Woche werden bei der Nürnberger Tafel keine Lebensmittel mehr verteilt. Der Grund: Der Vorstand des Vereins war vor einigen Tagen geschlossen zurück getreten – zu hoch war die Arbeitsbelastung für die Ehrenamtlichen. Doch nun ist Rettung in Sicht, zumindest erst einmal. Die Tafel Nürnberger Land aus dem Umkreis will dem Verein in der fränkischen Stadt unter die Arme greifen und mit Personal aushelfen. Das berichtet das Online-Portal " ". So soll ein Notbetrieb an drei Tagen pro Woche eingerichtet werden. Auch die Ehrenamtsagentur der Stadt will weitere Helfer organisieren und der Essensausgabe für Bedürftige so unter die Arme greifen. Kooperation soll die Tafel retten Der Verein außerhalb der Stadtgrenzen soll aufgrund von großzügigen Spendern finanziell deutlich besser aufgestellt sein als die Kollegen in Nürnberg.
Eine Suppenküche oder Volksküche ist eine öffentliche Essensausgabe für Bedürftige, gratis oder gegen geringes Entgelt. Es gibt dort vor allem Suppe oder Eintopf, daher der Name Suppenküche. Geschichte [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Suppenküchen, früher auch Suppenanstalten genannt, entstanden als weltliche Gegenstücke zur Armenspeisung der Klöster und existierten schon im 18. Jahrhundert in vielen europäischen Großstädten, wie auch der Eintrag dazu in der Oeconomischen Encyclopädie von Johann Georg Krünitz belegt. Die bekannteste "Standardsuppe" dieser Einrichtungen wurde die Rumfordsuppe, deren Rezept etwa 1790 Benjamin Thompson, Graf von Rumford, ersonnen hatte. Ihre Zubereitung war billig, gleichzeitig galt sie als nahrhaft. Alternativen waren Kartoffel- oder Kohlsuppe. Für das 18. Jahrhundert nennt Krünitz Hamburg, London und München als Vorbilder bei der Armenversorgung durch öffentliche Küchen. Im Jahr 1797 wurde in München die Rumfordsuppe als optimale Speise eingeführt, und wenig später in Hamburg übernommen.
Wenn Sie beim nächsten Mal Ihren Kleiderschrank durchforsten und Platz für neue schöne Dinge benötigen, denken Sie an uns! Denn der KJFM e. V. hilft mit der Kleiderspende nicht nur hilfsbedürftigen Personen, sondern mit dem Verkauf von Altkleidern werden auch Arbeitsplätze gesichert; z. B. für langzeitarbeitslose Menschen und / oder Menschen ohne festen Wohnsitz, die besondere Aufmerksamkeit und Unterstützung bei der Rückführung in den Arbeitsmarkt brauchen. Durch den Verkauf der Altkleider, die nicht direkt an bedürftige Menschen abgegeben werden können, werden ausserdem verschiedenste Projekte unterstützt. Informationen hierzu finden sie unter Aktuelles über Projekte des KJFM. Es gibt mehrere Möglichkeiten KJFM zu unterstützen - nicht nur die Kleiderspende: Sie geben Ihre gespendete Kleidung in einen der KJFM Container. Haushaltsgegenstände oder Kleidung können Sie auch direkt bei der Annahmestelle der Kinder-, Jugend- und Familienhilfe München - bei Herrn Baumann, Bodenseestraße 256a in 81249 München abgeben.
Schon seit 70 Jahren ermöglicht der katholische Männerfürsorgeverein München e. V. (KMFV) eine Weihnachtsfeier im Münchner Hofbräuhaus für obdachlose und wohnungslose Menschen. Doch wie vieles andere auch, ist das heuer aufgrund der Corona-Pandemie und des bundesweiten Lockdowns nicht möglich. Rückblick: Heiligabend im Hofbräuhaus - so war die Feier im vergangenen Jahr Um den Bedürftigen dennoch eine kleine Freude an Heiligabend zu machen, hat der Männerfürsorgeverein mehrere Monate lang versucht, eine passende Alternative zu finden. Geplante Essensausgabe in der Olympiahalle abgesagt Die ursprüngliche Idee war deshalb, die Obdachlosenspeisung von der Gaststube des Hofbräuhauses in die weitaus größere Olympiahalle zu verlegen und dort unter dem Motto "Weihnachten zum Mitnehmen" das Essen zur Abholung bereit zu stellen. Doch angesichts der derzeitigen Corona-Lage und der weiter steigenden Infektions- und Todeszahlen in München hat sich der KMFV nun dazu entschlossen, auch die für Heiligabend geplante Alternativveranstaltung in der Olympiahalle abzusagen, um Menschenansammlungen zu vermeiden.
[…] Die Speisung geschah mit Rumfordscher Suppe, Mehlsuppe, Linsen, Erbsen, Bohnen, Graupen, Grieß, Hirse, Buchweizen-Grütze, Kartoffelsuppe, Fleisch mit Graupen an den Sonn- und Festtagen, und Erbssuppe […]. " [1] Von kirchlichen Organisationen sowie privaten wohltätigen Stiftungen und Vereinen wurden Suppenküchen betrieben, die Arbeiterfamilien sowie Arbeitslosen und anderen Armen eine billige oder kostenlose warme Mahlzeit pro Tag ausgaben. Die wurde teilweise dort in eigenen Töpfen abgeholt und dann zu Hause verzehrt. Die Heilsarmee spielte vor allem in England eine wichtige Rolle. In Deutschland übernahmen im 19. Jahrhundert vor allem die Frauenvereine die Suppenausgabe. In den "Hungerjahren" 1813 und 1816 richteten viele deutsche Städte erstmals Volksküchen ein. Laut Meyers Konversationslexikon entstand die erste finanziell unabhängige deutsche Suppenküche 1849 in Leipzig. Dresden folgte 1851, Berlin 1866. Ein Beispiel für sozialpolitisch motivierte Initiativen sind die Volksküchen in Berlin, die Lina Morgenstern 1866 begründete.
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