Der Sekt trinkt sich, als hätte er mehrere Jahre Hefelager hinter sich. Sehr feine Perlage, köstlich und lecker. Nicht Riesling-dominant. 93+/100 91 Falstaff über: von Buhl Riesling Sekt Brut Flaschengärung -- Falstaff: Feiner, champagnerhafter Hefeton, geriebener Apfel, pfeffrig. Lebhaftes, sehr frisches Mousseux, saftige Gaumenmitte, reife Säure, früh präsente würzige Rückaromen, trotz der sehr trockenen Abstimmung wirkt der Wein geschmeidig und fast schon großzügig. 91/100
Presswein findet keine Verwendung, da bei ihm bereits leichte Bitterstoffe vorhanden sind, die in einem Stillwein nicht schaden, beim Sekt aber zusammen der Kohlensäure für unangenehme Bittertöne sorgen. Nach der ersten Gärung im Stahltank erfolgt die zweite ganz klassisch auf der Flasche. Die Flaschengärung liefert die besten Ergebnisse, ergänzt von einer 13 bis 15 Monate dauernden Reifezeit auf der Flasche. Infos Hersteller: Weingut Reichsrat von Buhl, Weinstraße 18-24, 67146 Deidesheim Qualität: Sekt b. A. Jahrgang: 2018 Erzeugnis aus: Deutschland Region: Pfalz Wein: Schaumwein weiß Rebsorte: Weißer Riesling Alkohol in%: 12. 5 Geschmack: trocken Allergene: Enthält Sulfite Ausbauart: Edelstahltank, traditionelle Flaschengärung Verschluß: Naturkork Trinktemperatur in °C: 8 Trinkempfehlung: innerhalb von 2 Jahren nach Kauf Weingut Reichsrat von Buhl Reichsrat von Buhl, da weiß man, was in der Flasche ist. Das Weingut wurde 1849 gegründet, Hans Peter Buhl verwendete dafür das Erbteil seines Schwiegervater Andreas Jordan.
Das Produkt befindet sich jetzt in Ihrem Warenkorb. Es ging wie ein Paukenschlag durch die deutsche Weinszene, als das altehrwürdige Haus Reichsrat von Buhl 2013 den Marketingspezialisten Richard Grosche und bald darauf den Önologen des Champagnerhauses Bollinger, den Elsässer Mathieu Kauffmann, verpflichten konnte, um wenig später den "Erstgegorenen", den Riesling-Sekt Brut, präsentieren zu können. Es war eine neue Ära. Die ist zwar, was das Personal angeht, schon Geschichte, doch der 2017er "von Buhl Riesling Brut 2017" ist noch ein waschechter Kauffmann-Schäumer. Und das schmeckt man. Selten hat ein Sekt so viel Aufmerksamkeit erregt und eine ganze Branche verändert. Wie schrieb es der G AULT &M ILLAU -Tester Jürgen Mathäß vor wenigen Jahren? "Der neue Riesling-Sekt des Weinguts Reichsrat von Buhl ist eine Sensation. Diesen würden wir – Herkunft Champagne vorausgesetzt und nur auf die Qualität geachtet – zwischen 40 und 50 Euro schätzen. " Zig Preise hat der "Brut" gewonnen und auch unter Ihnen, liebe Kunden, sehr viele Freunde gewonnen.
Restsüße 1, 2 g/L Säuregehalt 9 g/L Lagerpotential 2029 Verschluss Sekt/Champagnerkorken Allergenhinweis enthält Sulfite Hersteller / Importeur Weinmanufaktur Reichsrat Von Buhl, D - 67146 Deidesheim Land Deutschland Füllmenge 0, 75 L Geschmack brut
Josefine und Hans Peters Sohn, Armand Buhl erweiterte das Weingut und behielt immer die hohe Qualität im... mehr lesen... Weitere Artikel von Weingut Reichsrat von Buhl Auszeichnungen Robert Parker 'the wine advocate' 92 / 100 Punkten 16, 90 € * Inhalt 0. 75 Liter (22, 53 € * / 1 Liter) 163, 00 € * Inhalt 1. 5 Liter (108, 67 € * / 1 Liter) 95, 00 € * Inhalt 1. 5 Liter (63, 33 € * / 1 Liter) 45, 00 € * Inhalt 0. 75 Liter (60, 00 € * / 1 Liter) 14, 90 € * Inhalt 0. 75 Liter (19, 87 € * / 1 Liter) 32, 90 € * Inhalt 1. 5 Liter (21, 93 € * / 1 Liter) Auszeichnungen Robert Parker 'the wine advocate' 92 / 100 Punkten 11, 90 € * Inhalt 0. 375 Liter (31, 73 € * / 1 Liter) Auszeichnungen Robert Parker 'the wine advocate' 92 / 100 Punkten 39, 90 € * Inhalt 1. 5 Liter (26, 60 € * / 1 Liter) 18, 90 € * Inhalt 0. 75 Liter (25, 20 € * / 1 Liter) Auszeichnungen Robert Parker 'the wine advocate' (95 - 96) / 100 Punkten 49, 00 € * Inhalt 0. 75 Liter (65, 33 € * / 1 Liter) Auszeichnungen Robert Parker 'the wine advocate' (94 - 95) / 100 Punkten 49, 00 € * Inhalt 0.
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