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Du kannst Sekt in den unterschiedlichsten Flaschengrößen kaufen. Vom sogenannten "Piccolo", der in einer 0, 2 Liter Flasche erhältlich ist, bis hin zu einer Magnum- (1, 5 Liter) oder einer Doppelmagnumflasche (~ 3 Liter). Doch auf welche Feinheiten kommt es beim Sekt an? Welche Gläser verwende ich? Wie öffne ich eine Sektflasche richtig und gibt es spezielle Tipps rund um das Servieren? Das Öffnen einer Sektflasche Zuerst entfernst du die Banderole, welche um den Sektkopf liegt. Hierfür ziehst du einfach an der vorgegebenen Lasche. Freixenet sekt im angebot 2017. Als nächstes musst du die Agraffe (Metallgestell, welches den Korken auf der Flasche hält) lösen. Dafür drehst du das Metallgestell solange bis es locker um den Korken sitzt. Achte darauf, dass der Daumen deiner anderen Hand dabei immer auf dem Korken bleibt. Ansonsten könnte dieser plötzlich herausschießen. Jetzt kannst die Agraffe entfernen, aber bitte noch den Daumen auf dem Korken lassen. Nun nimmst du die Flasche in die eine Hand und mit der anderen drehst du den Korken vorsichtig heraus.
Der Gast sollte dabei das Etikett lesen können, damit er sieht aus welchem Haus das Getränk stammt. Fülle zuerst nur wenig Sekt ins Glas, damit dieser nicht aufschäumt. Anschließend füllst du es bis zu zwei Drittel auf. Abschließend entfernst du die Flasche mit einer leichten Drehung vom Glas. Wie Sekt verschließen: So geht's Nach dem Öffnen einer Sektflasche ist der Korken oft zu groß, um ihn wieder in die Flasche zu drücken. Um dieses Problem zu lösen, tauche ihn 30 bis 60 Sekunden in heißes Wasser. Der Korken weicht auf und passt jetzt wieder in die Flasche. Bei einem Plastikkorken gehst du anders vor: Schneide das untere Ende des Korkens mit einer Schere oder Messer ab. Freixenet Sekt Angebot - günstig online kaufen. Innen ist der Korken hohl. Stecke den Korken wieder in die Flasche. Die obere, rote Kappe des Korken kannst du nun immer abnehmen, um den Sekt einzuschenken. Falls du der Meinung bist, ein Löffel im Flaschenhals hält den Sekt länger frisch und schont vor Entweichung der Kohlensäure, muss ich dich leider enttäuschen.
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