Denn natürlich soll es morgens nicht nur schmecken, sondern auch schnell gehen. Hier geht's zu den Frühstücksrezepten Zuckerfreie Dessert-Rezepte Wir haben Rezepte fürs Frühstück und für herzhafte Hauptgerichte, die weitgehend ohne Zucker auskommen. Schließlich fehlt noch eine Rezeptsammlung, die für besondere Anlässe ziemlich wichtig ist: Dessertrezepte. Desserts sollen für gewöhnlich süß sein, deshalb enthalten die meisten Rezepte große Mengen an Zucker. Früher dachten wir, dass das so sein müsse. Heute wissen wir, dass ein Dessert auch ohne zugesetzten Zucker süß schmecken kann. Zuckerfreie ernährung frühstück ohne langeweile. Dafür nutzen wir die natürliche Süße aus Obst, Gewürzen und Trockenfrüchten. Früchte wie Bananen, Orangen, Beeren sind für sich genommen ziemlich süß – vor allem, wenn man sich den extrem süßen Geschmack des Zuckers schon abgewöhnt hat – und geben diese Süße ab, wenn man sie mit anderen Lebensmitteln vermengt. Es ist erstaunlich, wie leicht manche Desserts zuzubereiten sind, indem man einfach nur zwei oder drei Lebensmittel miteinander kombiniert.
Der Phantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Die Vielfalt der Zutaten ergibt eine richtig leckere Müslimischung. Dazu gebe ich Milch und Joghurt. 4. Porridge mit Früchten Haferbrei hat hierzulande einen Beigeschmack des Langweiligen, daher nenne ich ihn mal Porridge. Dafür koche ich Haferflocken in einer Flüssigkeit auf. Die kalorienärmste Zutat ist Wasser, allerdings schmeckt der Brei dann nach nichts. Etwas leckerer wird er mit Kuhmilch oder Mandelmilch. Frühstück ohne Zucker: Die 3 besten Rezepte für gesunde Ernährung. Mein Favorit ist jedoch Kokosmilch. Auf 50 Gramm Haferflocken kommen etwa 250 Milliliter Flüssigkeit. Dazu gebe ich frisches Obst sowie etwas Zimt. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten. 5. Overnight Oats Porridge ist für manche Menschen zu aufwendig, wenn sie morgens nur wenig Zeit haben. Eine leckere Alternative sind Overnight Oats. Im Prinzip handelt es sich dabei um ungekochtes Porridge. Haferflocken weichen nämlich nicht nur beim Kochen auf, sondern auch, wenn man sie für eine Weile in Flüssigkeit einlegt. Für Overnight Oats nehme ich eine Portion Hafer- oder Dinkelflocken, gebe ein paar Chia-Samen dazu (geht auch ohne) und gieße alles mit Milch oder einem Milchersatz auf, bis alle Zutaten von der Flüssigkeit bedeckt sind.
Müsli Grundrezept ohne Zuckerzusatz Grundrezept für köstliches Müsli für einen optimalen Start in den Tag! Portionen: 1 Portion Kalorien: 300 kcal 50 g Haferflocken 150 ml Milch oder eine pflanzliche Alternative 1 EL Joghurt (Geheimtipp) 2 EL Zitronensaft Früchte und Nüsse nach Wahl Honig (nach Geschmack) Die Haferflocken kommen in eine Schüssel. Schütte die Milch oder die pflanzliche Alternative ebenfalls in die Schüssel. Rühre das Joghurt unter. Als nächstes kommt der Zitronensaft dazu. Gesundes Frühstück zum abnehmen: 5 Frühstücksideen ohne Zucker. Lass dein Müsli nun 5 Minuten quellen. Zuletzt kannst du dein Müsli noch mit Früchten oder Nüssen jeder Art garnieren. Ist das Müsli für deinen Geschmack zu wenig süß, kannst du es mit etwas Honig verfeinern. Calories: 300 kcal Granola mit Nüssen und Honig Granola gibt dir mit seinen knusprig-süßen Haferflocken den richtigen Biss für ein zuckerfreies Frühstück. Denn es handelt sich dabei um Haferflocken, die mit ein wenig Honig oder Sirup überbacken sind. Häufig werden Granola auch Nüsse oder Trockenfrüchte hinzugefügt.
Ob Knuspermüsli oder kerniges Apfel-Zimtmüsli. Die Zutaten hat man im Nu selbst gemischt. Dann heißt es nur noch: Ab in den Ofen und schon hat man ein gesundes, zuckerfreies Frühstück, das sich super aufbewahren lässt. Hier findest du leckere Rezepte für zuckerfreies Müslis Rezepte für Frühstücksbrei und Porridge ohne Zucker Frühstücksbrei gilt für viele als das ideale Frühstück ohne Zucker. Gesundes Frühstück ohne Zucker - Fitnesswissen. Er ist gesund und sättigt lange. So werden Heißhungerattacken am Vormittag effektiv vorgebeugt. Frühstücksbrei kann man super mit Chia-Samen, Quinoa, Hirse oder Haferflocken zubereiten. Langweilig wird es also nicht.