Gießener Allgemeine Gießen Erstellt: 21. 10. 2019 Aktualisiert: 21. 2019, 10:03 Uhr Kommentare Teilen Giancarlo Biscardi (M. ) und die ersten beiden Gastköche Dominic Büttner (l. ) und Gianluca Pirillo. © mac Seit 1982 steht ein Teil des ehemaligen »Credner Keller« in der Frankfurter Straße leer. Der Gießener Gastronom Giancarlo Biscardi will die Räume wiederbeleben und hat sich dafür ein neues Konzept ausgedacht. Dazu gehört unter anderem, dass aus dem urigen Weinkeller an zwei Tagen im Monat ein Restaurant werden soll, das gehobenen Ansprüchen gerecht wird. Gießen - Jahrelang hatte der »Credner Keller« im Doppelhaus Frankfurter Straße 11/13 eine führende Stellung in der Gießener Kneipenszene eingenommen. Credner keller gießen online banking. Das »Kleinod Gießener Gastlichkeit« - wie ein Pächter auf Streichholzbriefchen einst für sein gemütliches Lokal im Kellergewölbe des Gebäudes warb - wurde zu seiner Hochzeit in den 70er Jahren vor allem von Studierenden besucht. Doch auch »ältere Semester« ließen sich dort gerne sehen.
unser Eventkeller in der Frankfurter Strasse In unserem neuen Event-Weinkeller in der Frankfurter Straße könnt ihr exklusiv und in bewährter Gianoli-Qualität feiern. Mit Platz für 30 bis 70 Personen eignet sich das rustikal-edle Kellergewölbe für Feiern jeder Art. Sprecht uns gern an für Details und sichert euch noch heute den Termin für eure Weihnachts-, Firmen- oder Geburtstagsfeier.
« Wein-Tasting aus Gießen: Angebot auch nach Corona Der Profit stehe dabei nicht an erster Stelle, sagt Adis, zumal er bei solch einem Konzept nur sehr schwer zu beziffern sei. Vielmehr sei es von Anfang an darum gegangen, die Gäste und Kunden auf dem Laufenden zu halten. »Wir wollen sie mit Wein bespaßen, gerade jetzt in der Isolation. « Wenn der Name Drossel und Specht dadurch in den Köpfen bleibt und mitunter dazu führt, dass neue Kunden den Laden betreten, sei das natürlich ein positiver Nebeneffekt. Das Konzept von Drossel und Specht unterscheidet sich ein wenig von Biscardis. Unsere Geschichte | Lebenshilfe Gießen e.V.. Während sich der Gianoli-Chef mit einem Winzer unterhält und die Community Fragen stellen kann, sind bei Drossel-Specht zwölf Gesprächspartner per Video miteinander verbunden. Was die beiden Angebote eint: Sie sollen auch nach Corona aufrecht erhalten werden. Wein-Tasting aus Gießen: Nächstes Projekt schon in der Pipeline Biscardi denkt sogar schon weiter: Mit dem »Weintribunal«, an dem auch Drunken-Monday-Macher Nico Medenbach teilnehmen wird, ist schon das nächste Online-Projekt in der Pipeline.