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Diese Brotsuppe ist ein Rezept aus dem Waldviertel. Schmeckt besonders in der kalten Jahreszeit. Foto Bewertung: Ø 4, 4 ( 1. 561 Stimmen) Zeit 25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Das Brot in kleine Würfel schneiden und zusammen mit den Zwiebeln in einem Topf im heißen Fett anrösten. Österreichische brotsuppe rezepte. Die Fleischsuppe zugießen und alles gut aufkochen lassen. Den Dotter mit dem Sauerrahm verquirlen und in die Suppe rühren, aber nicht mehr kochen und mit Salz sowie Pfeffer abschmecken. Tipps zum Rezept Eventuell mit klein geschnittener, geräucherter Wurst verfeinern. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE BROKKOLI SUPPE Suppen sind immer willkommen. Das Rezept für Brokkoli Suppe wärmt unseren Körper und spendet Kraft. ZWIEBELSUPPE Das Rezept für eine köstliche Zwiebelsuppe ist rasch zubereitet und bringt Ihnen eine tolle, delikate Vorspeise auf den Tisch. KNOBLAUCHCREMESUPPE Diese Knoblauchcremesuppe kann eine scharfe Sache werden.
noch etwas Wasser dazugeben, falls die Suppe zu dick ist) Eigelb mit der Sahne mischen, Kräuter fein hacken, alles in die heiße Suppe geben und noch einmal mit dem Stabmixer durchmixen Abschmecken und sofort servieren Als PDF downloaden
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