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Wer sich einen Gasgrill zulegt, sollte beim Kauf auf die CE-Kennzeichnung achten, die zusammen mit der vierstelligen Prüfstellennummer auf dem Produkt angebracht sein muss. Beim Kauf von Holzkohle- und Elektrogrills können Verbraucher auf das freiwillige GS-Zeichen für Geprüfte Sicherheit achten. (dpa/Foto: Christin Klose/dpa-tmn)
Das ist sicher die puristischste Art zu Grillen. Manche Grillmethoden wie indirektes Grillen oder Garen im Rauch sind hier nicht möglich. Säulengrill Ein klassischer Säulengrill arbeitet mit Kaminzugprinzip. Es wird von unten immer wieder frischer Sauerstoff nachgeführt, was zu einer schnellen Glutentfaltung führt. Der Grill ist also schnell einsatzbereit. Der Kamingrill eignet sich für direktes Grillen. Kugelgrill Der Kugelgrill ist vielseitig, was die Garmethoden betrifft – direktes und indirektes Grillen, sogar Räuchern und Backen ist möglich. Durch Verwendung des Deckels lässt sich im Innern eine Umluftwärme erzeugen, wie sie ein Backofen nicht besser kann. Grillkamin Der Grillkamin ist ein fest auf der Terrasse oder im Garten montierter Grill. Es gibt sie aus Beton oder Edelstahl. Gas grill oder holzkohlegrill de. Auf ihnen ist ein direktes Grillen möglich, manche besitzen zusätzlich einen Pizzaofen, dann kann in einem Gartenkamin auch gebacken werden. Gasgrills Gasgrills sind eine Erfindung der Amerikaner, bei denen etwa jeder dritte Grill mit Gas befeuert wird.