Fit für die Küche (pressrelations) - > Neues Schülerheft zum aid-Ernährungsführerschein (aid) - Für Grundschüler ist es spannend, ein eigenes Arbeitsheft mit Leben, Wissen und Erfahrungen füllen zu können. Auch aus praktischen Gründen bietet sich das Medium an: Kein Zettel geht verloren und der Kopieraufwand verringert sich deutlich. All diese Vorteile können Lehrkräfte und andere Multiplikatoren nun auch bei der Durchführung des aid-Ernährungsführerscheins nutzen. Auf vielfachen Wunsch ist nun ein Schülerheft für das erfolgreiche Unterrichtskonzept verfügbar, das bei Bedarf optional zum Medienpaket (Bestell-Nr. 3941) bestellt werden kann. Es enthält alle Rezepte und die wichtigsten Arbeitsblätter, um den aid-Ernährungsführerschein mit Grundschülern durchzuführen. Aid-Ernährungsführerschein - Pfälzer Grumbeere. Im Heft finden sich die wichtigsten Inhalte aus dem Kopiervorlagenheft des Medienpakets. Die Mitbringaufträge sind nicht enthalten. Sie können je nach der vorhandenen Ausstattung in der Schule flexibel erteilt werden. Hintergrund: Mit dem aid-Ernährungsführerschein liegt erstmals ein fertig ausgearbeitetes Unterrichtskonzept für Lehrerinnen und Lehrer der dritten Klasse vor, bei dem der praktische Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten im Mittelpunkt steht.
aid-Ernährungsführerschein Kochen in Schulen ohne Küche? Schnippeln, raspeln, rühren und kochen – das soll wieder in die Grundschule kommen. ABER: Es gibt dort kaum noch Schulküchen. Anfangs schien der Auftrag des aid infodienstes kaum realisierbar – methodisch abwechslungsreiche und praxisorientierte Ernährungsbildung für Grundschulen unter unglücklichen Voraussetzungen. Ende gut – alles gut: Der aid-Ernährungsführerschein gilt als eines der erfolgreichsten Projekte des Nationalen Aktionsplans IN-FORM. Lehrer, Eltern und Schüler sind gleichermaßen begeistert, was auch die externe Projektevaluation bestätigt. Meine Dienstleistungen: Beratung, Entwicklung und Gestaltung der Unterrichtseinheiten in einem Team mit mehreren Redakteurinnen des aid-infodienstes. Prüfung bestanden News 2013 zum aid-Ernährungsführerschein: "Prüfung bestanden" lautet die 5-Jahresbilanz. 580. 000 Grundschüler in Deutschland haben bereits den Ernährungsführerschein gemacht!
Workshops "Good Food – Ernährung für Schulkinder" Workshop 1: Fit mit Frühstück und Pausenbrot Workshop 2: Die Trinkwerkstatt Workshop 3: Im bunten Obst-und Gemüsedschungel Workshop 4: Getreide-vom Korn zum Brot Workshop 5: Milch, Käse & Co Workshop 6: Die Kartoffelwerkstatt In der Workshop-Reihe "Good Food – Ernährung für Schulkinder" wird das Ernährungs- bewusstsein von Kindern der 1. bis 4. Jahrgangsstufen an Grund- und Förderschulen unterstützt. In den einzelnen Workshops lernen die Kinder alles Wissenswerte über saisionale und regionale Produkte kennen. Dabei sollen die Handlungskompetenz und ein nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln gefördert sowie die richtige Ernährungsweise zum Erhalt der Gesundheit vermittelt werden. Außerdem werden die Kinder zu verbraucherbewußtem Handeln angeregt. Die Workshops sind ein ergänzender Baustein zum Lehrplan und dauern jeweils zwei Unterrichtsstunden. Die Einführung der einzelnen Einheiten beginnt mit der Veranschaulichung der Ernährungs- pyramide.