Die geschmolzene Schokolade ebenfalls unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen, sieben und unterheben. Ca. 1/3 des Eischnees unterrühren. Dann den restlichen Eischnee vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist. Eine Springform (26 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen, die Seiten fetten, den Teig einfüllen und dann im Ofen ca. 40 Minuten backen. Unbedingt eine Garprobe machen! Der Boden muss richtig gar sein, darf nicht mehr kleben, weil er sich sonst nicht teilen lässt. Donauwelle mit Bananen Rezept - ichkoche.at. Wenn der Boden fertig gebacken ist, den Rand lösen und in der Form eine gute halbe Stunde abkühlen lassen. Dann auf ein Kuchengitter stürzen und richtig erkalten lassen. Für die Buttercreme die Butter auf Zimmertemperatur bringen. Den Eierlikör mit 250 ml Milch aufkochen lassen. Das Puddingpulver mit dem Zucker und der restlichen Milch verrühren, in die Eierlikör-Milch geben, kurz aufkochen, dabei gründlich rühren und von Herd nehmen. Den Pudding in eine Schüssel geben, mit einer Frischhaltefolie abdecken (so bildet sich keine Haut auf dem Pudding) und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Für die Creme den Vanillepudding vorbereiten und diesen gut auskühlen lassen. Butter, Staubzucker und Eierlikör glatt rühren und Löffelweise kalten Pudding untermengen und schaumig rühren. Für die Fertigstellung die Creme auf den ausgekühlten Kuchen auftragen. Danach die Schokoglasur auftragen. Für die berühmten Wellen tragen Sie die Schokolade in kleinen runden Kreisen hintereinander auf. Danach mit einem Messer die Kreise wellenförmig verbinden. Danach erkalten lassen. Anzahl Zugriffe: 54897 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Donauwelle Mit Schokolade Rezepte | Chefkoch. Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Donauwellen mit Bananen
Danach den dunkleren Teig auf dem hellen Teig verstreichen und die gut abgetropften Kirschen gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Das dann 35 bis 40 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Nach dem Backen herausnehmen und abkühlen lassen. Wenn der Kuchen abgekühlt ist, könnt ihr die Buttercreme der Donauwelle machen. Die Butter schlage ich in einer Küchenmaschine zusammen mit dem Puderzucker richtig schaumig-weiß auf. Danach stelle ich die Küchenmaschine auf einen langsamen Rührgang ein. Kuchenrezept mit Eierlikör ''Verpoorten-Donauwelle'' - Kuchenrezepte mit Eierlikör | Rezept | Kuchen rezepte, Rezepte, Kuchen und torten rezepte. Den Pudding schlage ich noch mal gründlich mit einem Schneebesen durch, so dass ich ihn dann langsam und löffelweise unter die Butter rühren kann. Am Ende habt ihr dann eine weiche, fluffige Creme. Diese Creme wird dann auf dem Kuchen verstrichen. Danach den Kuchen für einige Stunden kühl stellen, bis die Buttercreme festgeworden ist. Ist die Buttercreme ausreichend fest, kann die Gelatine nach Packungsanweisung aufgelöst und unter den VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör gerührt werden. Da dieser dann recht schnell anfängt zu gelieren, sollte er schnell auf dem Kuchen verteilt werden.
Zu Ostern bekommt die Donauwelle einen kleinen Schwips. Natürlich mit Eierlikör. Und ehrlich gesagt, mag ich die Donauwelle jetzt noch viel lieber. Dafür sorgt nicht nur der Eierlikör, sondern auch die Mascarpone-Creme. Portionen: 1 Backbleck oder Fettpfanne 1 Glas Sauerkirschen abgetropft 375 g Butter Zimmertemperatur 350 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 7 Eier 525 g Mehl 1 Pck. Backpulver 60 g Kakaopulver 5 EL Milch 2 Pck. Sahnesteif 350 g Frischkäse 250 g Mascarpone 400 g Sahne 350 ml Eierlikör 4 Blatt Gelatine 100 g Zartbitterschokolade ½ Würfel Kokosfett zum Beispiel Palmin Backofen auf 180 Grad Ober-Unterhitze vorheizen und ein Backblech oder die Fettpfanne des Backofens einfetten und mit Mehl bestäuben Butter, 300 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker und Salz einige Minuten schaumig rühren Eier nach und nach unterrühren Mehl und Backpulver vermengen und unterrühren Die Hälfte des Teiges auf das Backblech geben und verstreichen Restlichen Teig mit Backkakao und Milch verrühren und auf dem hellen Teig verteilen Kirschen darauf verteilen und in den Teig drücken Im Ofen 30 Minuten backen, dann auskühlen lassen Sahnesteif, restlichen Zucker und 1 Pck.
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 Glas (720 ml) Kirschen 500 g zimmerwarme Butter Päckchen Vanillin-Zucker 275 Zucker 5 Eier (Größe M) 350 Mehl Backpulver 9 EL + 440 ml Milch 2 TL Kakaopulver Puddingpulver "Vanillegeschmack" 300 Zartbitter-Kuvertüre 20 Kokosfett Fett für die Fettpfanne Frischhaltefolie Zubereitung 60 Minuten leicht 1. Kirschen in ein Sieb geben und abtropfen lassen. 250 g Butter, Vanillin-Zucker und 225 g Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit 3 Esslöffel Milch unter den Teig rühren. Hälfte des Teiges auf die gefettete Fettpfanne des Backofens (32 x 39 cm) streichen. Unter die andere Hälfte den Kakao rühren und auf den hellen Teig streichen. Kirschen auf dem Kuchen verteilen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) 25-30 Minuten backen. Inzwischen Puddingpulver, 50 g Zucker und ca. 6 Esslöffel Milch glatt rühren.
Diese leckere Torte hat sich bereits bei uns bewährt. Natürlich ist das nichts für Kinder, denn es befindet sich eine nicht unerhebliche Menge Eierlikör darin. Zwischen den Böden wird Aprikosenkonfitüre gestrichen, was der Torte noch zusätzlich eine fruchtige Note verleiht. Ansonsten ist sie auf jeden Fall was für Schoki-Fans und Eierlikörliebhaber. Teig: 150 g Zartbitterschokolade, 6 Eier, 150 g Butter, 225 g Zucker, 1 Prise Salz, 150 g Mehl, 1 TL Backpulver Buttercreme: 350 ml Eierlikör, 450 ml Milch, 2 Päckchen Vanillepudding-Pulver, 75 g Zucker, 75 g Puderzucker, 350 g Butter Außerdem: 100 g Aprikosenkonfitüre, Kakaopulver, Schokoladenherzen zum Verzieren Zubereitung: Den Backofen auf 155°C (Umluft) oder 175°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Für den Teig die Eier trennen. Das Eiweiß mit 75 g Zucker und der Prise Salz schaumig schlagen. Die Schokolade in Stücke brechen und bei niedriger Temperatur in einem Topf schmelzen. Die Butter und die restlichen 150 g Zucker schaumig schlagen. Die Eigelbe nach und nach einzeln unterrühren.