Diskussion Pikante Wraps mit Joghurtsoße (vegan) 26 0 Da meine Sojaschnetzel endlich angekommen sind habe ich überlegt, was ich damit anstellen könnte. Das ist das Ergebnis: Zutaten für ca. 4 Wraps: - ca. 400 ml Gemüsebrühe – 255g Rezept aus dem Blog Pepper And Salt Griechische Spätzlepfanne mit Joghurtsoße 50 Lust auf was frisches, leichtes? Mediterran gerösteter Gemüse-Wrap mit Joghurtsoße. Diese griechische Spätzlepfanne mit Joghurtsoße und allerlei Gemüse ist ideal für Tage, an denen man es etwas leichter angehen möchte. Gewürzt nach Gyros-Art mit viel Seelenfutter Pikante Zucchini-Blüten 79 Jetzt in der dunkleren Jahreszeit trifft man sich mehr drinnen, bei Kerzenschein, Wein oder Bier. Vielleicht auch noch mit einem pikante Zucchini-Blüte knabbert sich dann einfach so Küchentheater Wraps sind eine gute Alternative zum Sandwich als Snack zwischendurch. Aber auch als Hauptmahlzeit können Wraps zum Zuge kommen.
Das Geschirr und den Bilderrahmen habe ich von lb Laursen auf ediths gefunden. Dort gibt es viele tolle Dekosachen und Küchenutensilien. Das braucht Ihr für den Gemüsew rap mit Joghurts0ße: (für ca. 2 Personen) – 1 Süßkartoffel – 125 gr. Brokkoli – Wraps – 6 – 8 Cocktailtomaten – 2 Handvoll Rucola – etwas Joghurt – etwas Frischkäse Zubereitung: Die Süßkartoffel schälen und in Streifen schneiden. Den Brokkoli waschen und in kleine Röschen teilen. Einen Topf mit ein wenig Wasser auf den Herd stellen. Einen Dünsteinsatz * in den Topf stellen, die Süßkartoffel und die Brokkoliröschen in den Dünsteinsatz geben. VIDEO: Wraps: Soße - Rezeptideen. Bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten dünsten lassen. Zwischendrin gerne mal mit einem Messer in die Süßkartoffel stechen, ob sie bereits durch sind. Den Wrap mit etwas Frischkäse bestreichen. Statt Frischkäse könnt Ihr aber auch gerne eine andere Grundlage verwenden. Gut passt zum Beispiel Pesto oder meine leckere Avocadocreme. Danach die Tomaten, die gedämpften Süßkartoffelstreifen und den Brokkoli in die Mitte des Wraps legen.
*Enthält Werbung* Quesedillas, Enchiladas, Burritos, Wraps und Tortillia die Gerichte hören sich nicht nur gut an, sondern schmecken auch unglaublich lecker! Typisch mexikanisch sind zumindest alle Gerichte, die mexikanische Küche ist abwechslungsreich und gesund oft auch ein wenig scharf. Die Mexikaner legen Wert auf ausgiebiges würzen. Scharfes essen ist eher nicht so meins, obwohl es ziemlich gesund ist. Es soll nicht nur die Stimmung anheben, es regt auch die Verdauung an und soll beim abnehmen unterstützen. Vielleicht sollte ich mich ein wenig an die Schärfe ran tasten. Joghurtsauce für wraps. Wer mag, kann meine Gemüsewraps gerne mit etwas Chili würzen. Ins Szene gesetzt mit lb Laursen: Auf den Bildern zeige ich Euch heute nicht nur die leckeren Gemüsewraps, sondern auch mein neues Geschirr. Die Teller und der Glasbilderrahmen, in den ich eine getrocknete Rose gesteckt habe, macht sich gut auf meinen Bildern oder? Ich finde die Teller sehen ein wenig aus, als wären Wassermelonenkerne aufgemalt und sie passen farblich bald perfekt in unsere neue Küche (bis die neuen Küche steht, dauert es leider allerdings noch etwas…).
Beide Gemüse in dünne Streifen schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Knoblauch schälen und fein hacken. Mit Sojajoghurt, Mandelmus, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gründlich verrühren. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse für 3 bis 5 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten. Sobald das Gemüse Farbe bekommen hat, mit Salz und Pfeffer abschmecken, die Pfanne von der Herdplatte nehmen und abkühlen lassen. Falafel Wraps mit Joghurtsoße - Lisa kocht!. Spinat waschen. Einen Wrap mit Joghurtsoße bestreichen, mit Spinat und dem angebratenen Gemüse befüllen und fest verschließen. In ein Bienenwachstuch einwickeln und als Meal-Prep-Gericht für später aufbewahren. Wie hat dir das Rezept gefallen? Bewerte jetzt.
Schäle Zwiebel und Knoblauch, schneide sie in kleine Stücke und gib sie zu den Kichererbsen. Das Ganze muss schön gemixt werden, dass Du später einen schönen Brei hast. Ich habs auf 3 Portionen aufgeteilt, sonst hätte es mein Mixer nicht gleichmäßig hinbekommen. Der Brei wird jetzt ordentlich gewürzt und mit Mehl und Stärke verknetet. Ich hab zuerst einen Probekloß frittiert, um zu wissen ob noch etwas an Gewürz fehlt, oder ob sie denn diesmal endlich zusammenbleiben. Frittiert hab ich sie in der Friteuse bei 160 Grad ca. 3-4 min. Geht wirklich ganz schnell und Du solltest dabei stehen bleiben, damit nichts verbrennt. Zutaten für die Joghurtsoße: 500g Joghurt natur 4% Fett 2 Knoblauchzehen 2EL Zitronensaft 1 EL Olivenöl 1TL Kokosblütenzucker Gewürze: Salz, Pfeffer, 1TL Thymian getrocknet Zubereitung: Der Joghurt kommt in eine Schüßel und wird mit den Gewürzen, Zitronensaft, Öl und Zucker vermischt. Der Knoblauch wird in sehr feine Würfel geschnitten und auch untergerührt. Jetzt kannst Du einen Wrap füllen, ich hab bisher noch kein gutes Rezept für einen Wrap deshalb sind die auch gekauft.
Einen Dünsteinsatz* in den Topf stellen, die Süßkartoffel und die Brokkoliröschen in den Dunsteinsatz geben. Zwischendrin gerne mal mit einem Messer in die Süßkartoffel stechen, ob sie bereits durch sind. Den Wrap mit etwas Frischkäse bestreichen. Gut passt zum Beispiel auch Pesto oder meine leckere Avocadocreme. Ein paar kleckse vom Joghurt darüber geben und mit Salz, Pfeffer, Muskat und Kräutern nach belieben würzen. Den Wrap unten ein wenig einklappen, damit nichts raus rutschen kann und zusammen rollen. *Affiliate-Link Merken Merken 26. Juli 2017