Heute habe ich ein italienisches Dessert auf dem Tisch – Panna cotta mit Erdbeeren in Törtchenform. Panna cotta ist überall beliebt, sieht himmlisch aus und von der Zubereitung könnte es nicht einfacher sein. Mit Erdbeersoße und Keksboden schmeckt sie noch besser und es bleibt kein Stück übrig (Ich spreche aus Erfahrung😉). Du kannst die Panna-Cotta-Törtchen ganz einfach, Schritt für Schritt nachmachen. Falls du keine kleinen Förmchen hast, kannst du eine Tortenform mit einem Durchmesser von 24 oder 26 cm benutzen. Zutaten: Für den Boden: 200 g Butterkekse 80 g Butter 50 g Zucker Panna cotta: 1 l Schlagsahne 2 EL Vanilleextrakt 2 P Vanillezucker 80 g Zucker 8 Blatt Gelatine Ganache: 200 g weiße Schokolade 200 g Sahne Erdbeersoße: 300 g Erdbeeren (frisch oder tiefgekühlt) 2 EL Zucker Zusätzlich: ca. 15 Erdbeeren zum Dekorieren Keksboden: Die Butterkekse fein zermahlen und mit der geschmolzenen Butter und 50 g Zucker vermischen. Panna cotta torte mit keksboden von. Die Keksmasse in ca. 10 mini Kuchenförmchen (quadratisch oder rund) geben und gut andrücken.
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). Das Beerenpüree dann mit einem Esslöffel auf die Torte geben und glattstreichen. Nun alles für mindestens 2 Stunden kaltstellen. © Getty Images Die beliebtesten Kuchen-Rezepte NEWS LETTERS News, Tipps und Trends... wir haben viele spannende Themen für dich! Wir wünschen euch ganz viel Spaß beim Nachmachen. Ein Foto eurer Torte könnt ihr uns gerne bei Instagram schicken – wir freuen uns drauf!