Dieser Pfundstopf mit Cabanossi macht viele Esser satt und zufrieden, denn das Rezept kombiniert die herzhaften Zutaten zum perfekten Potpourri. Bewertung: Ø 4, 5 ( 22 Stimmen) Zutaten für 10 Portionen 500 g Rindfleisch Schweinefleisch, mager Hackfleisch, gemischt, vom Rind und Schwein Kasseler, in Scheiben Cabanossi Räucherspeck, durchwachsen Paprika, rot und gelb Zwiebeln Tomaten, aus der Dose, gehackt ml Tomaten, passiert 400 Schlagsahne 0. 5 l Schaschliksauce 1 Prise Salz Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen 2 TL Paprikapulver, edelsüß Rezept Zubereitung Zunächst den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Dann das Schweinefleisch sowie Rindfleisch mit kaltem Wasser abspülen und in etwa 2-3 cm große Würfel schneiden. Den Speck in kleine Würfel schneiden. Die Cabanossi in nicht zu dünne Scheiben schneiden. Als Nächstes die Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebeln abziehen und grob hacken. Anschließend die Rindfleisch-, Schweinefleisch- und Kasselerwürfel, Hackfleisch, den Speck sowie die Cabanossischeiben in einen großen Bräter schichten, dann die Paprikastücke, die Zwiebeln und die Dosentomaten hinzufügen.
3, 33/5 (1) Deftiger Eintopf mit Cabanossi 20 Min. simpel 4, 52/5 (23) Kichererbsen-Süßkartoffel-Eintopf mit Cabanossi deftiger Eintopf mit orientalischen Gewürzen 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Deftiger Eintopf mit grünen Linsen, Tomaten, Knoblauch, Cabanossi und der Schärfe von Chili 30 Min. normal (0) McMoes deftiger Eintopf "Allerlei" 30 Min. simpel 4, 34/5 (66) Deftiger Hähncheneintopf als SiS - Abendessen geeignet 20 Min. normal 4/5 (11) Karotteneintopf mit Cabanossi herzhaft, deftig Deftiger Bohneneintopf 20 Min. simpel (0) Cabanossieintopf mit Kartoffeln ein deftig-pikanter Eintopf 15 Min. normal 3/5 (1) Hähncheneintopf deftiger Hähncheneintopf für die kalten Tage 45 Min. normal 4, 81/5 (81) Richtige Bud Spencer Bohnenpfanne Für richtige Fans! Deftig und gut! 45 Min. normal 4, 59/5 (77) Cabanossi - Käse - Suppe für Liebhaber der deftigen Küche 30 Min. normal 4, 29/5 (5) Deftige Minestrone Eintopf mit Würstchen 30 Min.
Schweine- und Rindergulasch bei Bedarf noch etwas kleiner schneiden, als sie schon sind, Cabanossi in Scheiben schneiden, Zwiebeln und Paprika würfeln. Alles zusammen mit dem Hackfleisch in einen Bräter geben, Ketchup, Crème fraîche und gepressten Knoblauch darüber verteilen. Dann alles gut vermischen. Nun den Deckel schließen und den Bräter in den vorgeheizten Backofen geben (200 Grad). Nach einer Stunde rausholen, ordentlich umrühren und eine weitere Stunde ohne Deckel garen lassen. Dazu gibt's dann Baguettebrötchen Bei diesem Rezept ist die Zugabe von Gewürzen nicht notwendig, da die Cabanossi starken Eigengeschmack hat. Wer es etwas schärfer bevorzugt, der kann auch "Hot" Ketchup dazugeben. Selbst Leute, die eigene Pfundstopfrezepte haben, lecken sich die Finger nach diesem und machen ihn nun auch so. Gibt's bei mir immer auf Partys und wird geliebt.
27. 12. 2007, 16:07 Pfundstopf Ich suche dringend ein gutes Rezept des "Pfundstopfes". Wer kennt eines? Danke im voraus. 27. 2007, 16:27 gesperrt AW: Pfundstopf für 10 Pers. 500 g Rindergulasch 500 g Schweinegulasch 500 g gewürfelten durchwachsenen Speck 500 g Gehacktes 500 g Thüringer Mett 500 g klein geschnittene Zwiebeln 2 gehackte Knoblauchzehen 1 kl. rote Paprikaschote 1 Dose geschälte Tomaten 1 Glas/Flasche Mexikososse 1 Becher Sahne 1 kleingeschnittene Kabanossi Würzen nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Paprika. Alle Zutaten in einen Topf geben und bei geschlossenem Deckel im Backofen garen. Während des Garens mehrfach umrühren. Backzeit: ca. 2 1/2 Std. bei 225 Grad. Nachtrag: Als Variation können noch Champignons und je eine rote, grüne gelbe Paprika dazu gegeben werden und statt Mexikososse Chilisosse. Geändert von boya (27. 2007 um 17:16 Uhr) 27. 2007, 20:45 Liebe Boya, Deine Rezepte hören sich immer fein an, aber hier bin ich doch etwas skeptisch. Für mein Empfinden kommt da recht viel trockenes Fleisch heraus... Liebe, besinnliche Grüße Marilie Es ist was es ist sagt die Liebe 28.
Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Süßkartoffel-Orangen-Suppe Rote-Bete-Brownies Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Pistazien-Honig Baklava Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis