Ein sehr einfaches und schmackhaftes Rezept für ein Zucchini Auflauf mit Cheddar Käse. Die Zucchini werden in Stücke geschnitten, in die Form gelegt, mit einer Eier-Sahne-Masse bedeckt und im Ofen mit Käse überbacken. Bitte Rezept bewerten Vorbereitung 10 mins Zubereitung 40 mins Ziehzeit 10 mins Gesamt 1 hr Portionen 4 Personen Kalorien 338 kcal Anleitung Backofen auf 180 ° C vorheizen. Eine Auflaufform mit Butter einfetten. Die Enden der Zucchini abschneiden. Die Zucchini längs halbieren und in gleich dicke Stücke schneiden. Gemüse mit Salz bestreuen, mischen und 10 Minuten ziehen lassen. Sahne, Eier, geriebenen Parmesan, gehackten Knoblauch, Basilikum, Muskatnuss und Pfeffer zusammen rühren. Die Zucchini mit Papiertüchern abtupfen und in die gefettete Form geben. Cheddar auf einer groben Reibe reiben und ca. 70 g auf die Zucchini streuen. Die Eier-Masse darüber gießen und kleine Butterstücke darauf verteilen. Den Zucchiniauflauf für 25 Minuten in den Ofen bei 180 ° C stellen. Mit dem restlichen Käse bestreuen und weitere 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Ein köstliches und pikantes Rezept für einen fleischlosen Tag sind diese Zucchini mit Schafkäse überbacken. Foto MaryLou Bewertung: Ø 4, 7 ( 12 Stimmen) Zeit 40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Zucchini, Paradeiser und Käse in dünne Scheiben schneiden. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Eine Auflaufform mit Olivenöl ausstreichen. Abwechselnd Zucchini und Paradeiser einschichten. Dazwischen leicht salzen, pfeffern und Oregano einstreuen. Zuletzt eine Schicht Käse auflegen. Noch alles mit Olivenöl beträufeln. Im Backrohr auf der mittleren Schiene 15-20 Minuten backen, bis der Käse leicht Farbe annimmt. Tipps zum Rezept Mit Kräuterbaguette servieren. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE GEFÜLLTE PAPRIKA Gefüllte Paprika isst jeder gerne. Ein typisches Rezept aus der österreichischen Küche. KRAUTFLECKERL Wer das Krautfleckerl Rezept etwas deftiger genießen möchte, muss etwas Speck dazu rösten. Gut würzen und servieren.
simpel 4, 48/5 (85) Pizzaschnecken mit Zucchini und Schinken Fingerfood 30 Min. simpel 3, 2/5 (3) Gefüllte Zucchini einmal anders mit Champignon-Schinken-Hüttenkäse-Füllung 30 Min. normal (0) Pizza bianca mit Schinken, Zucchini und Pilzen anstatt Tomatensoße kommt Schmand auf den Teig 10 Min. normal (0) Schinken-Zucchini-Brötchen-Toast 15 Min. simpel (0) Raffinierte Lauchrollen mit Karotten, Zucchini und Schinken 25 Min. normal 3, 33/5 (1) Überbackene Zucchini mit Schinken - Tomaten - Sahnesoße 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Zucchini - Quiche mit Schinken 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Zucchini-Möhren-Quiche ohne Boden mit Schinken und Schafskäse 30 Min. simpel 3, 25/5 (2) Gemüsestrudel mit Käse und Schinkenfüllung 25 Min. normal (0) Zucchini gefüllt mit Schinken 20 Min. simpel 4, 38/5 (6) Zucchini - Karotten - Strudel mit Schinken 20 Min. normal 4, 09/5 (9) Nudelauflauf mit Schinken, Möhren und Zucchini Gefüllte Zucchini mit Schinkenwürfeln und Frischkäse 20 Min.
normal 3, 33/5 (1) Überbackene Zucchini mit Hackfleischfüllung Überbackene Zucchini mit Schinken - Tomaten - Sahnesoße 30 Min. normal 3, 25/5 (2) Überbackene Zucchini nach Sannes Art nicht nur für Zucchini-Fans 40 Min. normal 3, 2/5 (3) Überbackene Zucchini mit Reis einfach und vegetarisch 15 Min. normal (0) 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Überbackene Zucchini mit Hack 35 Min. normal 3/5 (1) einfach 10 Min. simpel 3/5 (1) 10 Min. normal 3/5 (1) 50 Min. normal (0) Überbackene Zucchini alla Bolognese 20 Min. normal (0) Vegetarische Variante des Klassikers, kann auch Vorspeise oder Snack sein. 20 Min. normal 3, 69/5 (11) Zucchini neapolitanisch gefüllte und überbackene Zucchini 20 Min. normal 2, 67/5 (1) Überbackene gefüllte Zucchini auf Tomatensauce mit Hackfleisch und Käse 20 Min. normal 4, 5/5 (10) Überbackene Gnocchi mit Zucchini, Paprika und Tomate Überbackene Putenröllchen mit Zucchini 30 Min. normal 3, 71/5 (5) Ancos überbackene Cannelloni mit Zucchini - Thunfischfüllung 20 Min.
Zucchini mit Feta überbacken: so geht es Klein geschnittene Lauchzwiebeln auf dem Boden der Auflaufform verteilen. Zucchinischeiben darauf schichtweise verteilen, dabei jede Schicht mit Salz und Pfeffer würzen. Eier schaumig aufschlagen und mit zerdrückter Feta verrühren. Die Zucchinischeiben zuerst mit der Feta-Eier-Masse, danach mit Pflanzenöl gleichmäßig übergießen, und bei 180 °C ca. 50 Minuten backen. Fertig sind überbackene Zucchinischeiben mit Schafskäse! Zucchini mit Feta im Backofen: mit diesen Tipps und Tricks gelingen sie dir perfekt Schneide Zucchini nicht zu dick. Sonst werden die Zucchinischeiben innen nicht so schnell gar, und die obere Schicht brennt bei zu langem Überbacken an. Ich habe die Zucchinischeiben nur mit Salz und schwarzem Pfeffer gewürzt. Du kannst aber noch weitere Gewürze nach deinem Geschmack nehmen. Ich hatte das Gericht in einer ovalen, ca. 35 x 25 cm großen Auflaufform zubereitet, die du online zum Beispiel bei Amazon ** bestellen kannst. Bewahre die Reste vom Gericht in einem luftdicht verschließbaren Behälter im Kühlschrank auf.
überbackene Zucchini Rezepte
OMAS GEFÜLLTE ZUCCHINI Omas gefüllte Zucchini werden natürlich mit Faschiertem und Käse gemacht. Hier unser Rezept zum Nachkochen. BOEUF STROGANOFF Der Boeuf Stroganoff schmeckt zart und würzig. Ein tolles Gericht, das mit Hilfe dieses Rezeptes auf Ihren Tisch gezaubert wird. GEMÜSE-REISPFANNE Für einen Tag, wo man keine Lust auf Fleisch hat, passt dieses Rezept von der vegetarischen Gemüse-Reispfanne hervorragend. BEEF TATAR Eine außergewöhnliche und sehr delikate Speise gelingt mit diesem Rezept. Das Beef Tatar zergeht Ihnen auf der Zunge.