5 Liter) 23, 98 € * / 1 Liter Hinweis Das Produkt enthält Milch. Eierlikör Apfel-Zimt Alkohol: 14% Vol. Geschmack: produktspezifisch nach Eierlikör mit Apfel-Zimt-Note Konsistenz: cremig, dickflüssig Inhalt (0. 5 Liter) 19, 00 € * / 1 Liter Hinweis Das Produkt enthält Milch. Eierlikör Crème Brulée Alkohol: 14% Vol. Geschmack: produktspezifisch nach Eierlikör mit Karamellnote Konsistenz: cremig und dickflüssig Inhalt (0. Eierlikör Hanf Alkohol: 14% Vol. Geschmack: produktspezifisch nach Eierlikör mit Hanfsamen Konsistenz: cremig und dickflüssig Inhalt (0. Eierlikör Haselnuss-Krokant Alkohol: 14% Vol. Eierlikör mit braunem rumors. Geschmack: produktspezifisch nach Eierlikör mit Geschmacksnoten aus Krokant Konsistenz: cremig und dickflüssig Inhalt (0. Eierlikör Himbeere Alkohol: 14% Vol. Geschmack: produktspezifisch nach Eierlikör mit Himbeer-Note Konsistenz: cremig, dickflüssig Inhalt (0. Eierlikör Klassik Alkohol: 14% Vol. Geschmack: klassisch / traditionell / produktspezifisch nach Eierlikör, mild Konsistenz: cremig und dickflüssig Inhalt (0.
Aber ich schweife ab – ich möchte hier keine Grundsatzdiskussion starten. Jeder soll das so handhaben wie er es für richtig hält. Eins ist klar, mir schmeckt Eierlikör heute noch genauso gut wie als Kind. Vielleicht sogar noch besser denn heute mache ich ihn selber und weiß jetzt auch was drin ist… Ich könnte mich da wirklich reinlegen. Lecker Eierlikör selbermachen - Oma's Rezept mit Rum » BASTELRADO. Seeeehr köstlich und das übrigens nicht nur zur Osterzeit! Selbstgemachter Eierlikör Für ca. 1, 5 l Eierlikör: 8 Eigelb (M) 250 g Puderzucker 250 ml Sahne 250 ml Kondensmilch 1 Vanilleschote, das Mark davon 250 ml braunen Rum Die Sahne zusammen mit der Kondensmilch, der Hälfte des Zuckers und dem Mark der Vanilleschote in einen Topf geben und einmal aufkochen. Den Topf von der Platte ziehen. Nun die Eigelbe zusammen mit der anderen Hälfte des Zuckers cremig verschlagen. Sobald die Masse schaumig ist, die Sahnemischung in einem dünnen Strahl und unter stetigem Rühren zu den Eiern geben. Die Masse nun unter stetigem Rühren im Wasserbad erhitzen bis sie merklich eindickt.
Onlineshop Eierlikör & Co. Unsere traditionelle Herstellung mit frisch aufgeschlagenen Eiern garantiert dabei eine hohe Qualität und Frische. Das Besondere unserer Eierliköre ist der milde Geschmack und die unübertreffliche Cremigkeit. Hinzu bietet unsere Sortenvielfalt mit derzeit 21 Sorten unvergleichliche Geschmackserlebnisse für jedermann, zu jeder Zeit und jeder Gelegenheit. Unsere besonderen Geschmackskombinationen verbinden klassische Eleganz mit außergewöhnlichem Genuss. Genießen Sie unseren Eierlikör Klassik sowie unsere beliebten Eierliköre wie zum Beispiel Crème Brûlée, Piña Colada, Schoko, Schoko-Rum, Schoko-Minze, Schoko-Chili, Himbeere und weitere 13 beliebte Sorten. Das Besondere unserer Eierliköre ist der milde Geschmack und die... mehr erfahren » Fenster schließen cremig-mild Eierlikör und mehr Unsere traditionelle Herstellung mit frisch aufgeschlagenen Eiern garantiert dabei eine hohe Qualität und Frische. Eierlikör: Eine gesunde Variante selber machen - so geht's | FOCUS.de. 1. FCM Eierlikör Klassik Alkohol: 14% Vol. Geschmack: klassisch / traditionell / produktspezifisch nach Eierlikör Konsistenz: cremig und dickflüssig Inhalt (0.
› von Alexander Höss-Knakal Drinks © GUSTO/Theresa Schrems Zutaten Zutaten für l 1 Vanilleschote 200 g Kristallzucker 6 Dotter Ei 500 ml Milch Rum (weiß oder braun) Zubereitung Vanilleschote der Länge nach aufschneiden, Mark herauskratzen. Ca. 60 g vom Kristallzucker mit Dotter und Ei vermischen und über Wasserdampf schaumig aufschlagen. Parallel dazu Milch mit Vanilleschote, Vanillemark und dem restlichen Kristallzucker aufkochen und in die Eimischung einlaufen lassen. Dottermilch vom Dampf nehmen und in das Kochgeschirr gießen. Unter Rühren langsam erhitzen, bis die Masse einzudicken beginnt (nicht aufkochen! ). Eimischung vom Herd nehmen, etwas überkühlen lassen und den Rum einrühren. Eierlikör in Flaschen füllen und gut verschließen. Kühl und dunkel lagern und möglichst bald verbrauchen. Eierlikör immer gekühlt lagern! So hält er mindestens 3 Wochen. Ernährungsinformationen Energiewert: 2. Eierlikör mit braunem rum and monkey. 103 kcal Kohlenhydrate: 229 g Eiweiß: 42, 9 g Cholesterin: 1. 739 mg Fett: 61 g Broteinheiten: 18, 5
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