Den Käse, die Peperoni, die Zwiebel und die Petersilie untermischen und die Masse kräftig pfeffern. Den Fleischkäse in eine leicht gefettete Cake- oder Aluform von 25 cm Länge füllen. Mit einem Spachtel, den man immer wieder in Wasser taucht, die Oberfläche glatt streichen. 5 Den Fleischkäse im 180 Grad heissen Ofen auf der zweituntersten Rille 50–55 Minuten backen. Asiatisch gewürzter Zucchetti-Poulet-Fleischkäse - Annemarie Wildeisens KOCHEN. Heiss servieren. Die Bezeichnung «doppelt» trägt diese Fleischkäsespezialität, weil in der Fleischkäsemasse auch kleine Käsewürfel stecken. Die Fleischkäsemasse kann statt in eine Cakeform auch in 12 Muffinsförmchen (Blech mit Vertiefungen oder Einzelformen) gefüllt werden. Die Förmchen oder das Muffinsblech zum Backen auf das grosse Ofenblech stellen, da sich beim Backen Saft bildet, der gerne überläuft. Die Backzeit beträgt in den Muffinsformen etwa 25 Minuten.
Nüsslisalat nach bayerischer Art | Rezept | Rezepte, Wildeisen rezepte, Vorspeise
Mit Kartoffeln auf Tellern anrichten. Pflanzenbasierte Ernährung? Im Interview verrät die Ernährungsberaterin, was sie davon hält. Noch Fragen? Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine hilft dir.