zurück zum Kochbuch EatSmarter Exklusiv-Rezept mit Fleischbällchen und viel Gemüse Durchschnitt: 4. 3 ( 4 Bewertungen) (4 Bewertungen) Rezept bewerten Kinder-Minestrone - Nicht nur für kleine Suppenkasper, denn Buchstabennudeln und Klößchen lieben alle Reichlich buntes Sommergemüse sorgt für Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Spurenelemente. Das ganze vom Körper benötigte Programm wird abgedeckt. Durch die unterschiedlichen Farben enthält die Suppe zudem einen starken Cocktail von bioaktiven Phytostoffen, z. Minestrone zum abnehmen o. B. Carotinoide. Etwas Fett sparen Sie, wenn Sie auf den Parmesan verzichten und die Minestrone stattdessen mit viel gehackter Petersilie oder mit Basilikumstreifen bestreuen.
Sowas stellt die eigene Welt schon mal auf den Kopf… und ganz viel vermeintlich "Wichtiges" kann plötzlich warten… weil die Prioritäten anders gesetzt...
Cindy Schulz Zeitaufwand Kochzeit: 35 Min. fertig in: 55 Min. Schwierigkeit leicht Fit-Faktor low fat Gesund weil... Schon im antiken Rom kochte man Suppen aus Gemüse, die der Garten zu bieten hatte. Mit neueren Zutaten wird sie heute Winter-Minestrone genannt. Es stecken zahlreiche Vitamine und vielschichtige Aromen in diesem Gemüseeintopf. Sommerliche Low Carb Minestrone mit würzigen Würstchen!. Damit stärkst du dein Immunsystem Löffel für Löffel. Die Nudeleinlage sättigt dich zudem lange, sodass keine Heißhungerattacken bis zu nächsten Mahlzeit auftreten. Zutaten Das brauchst du: 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 160 g Petersilienwurzel 140 g Steckrüben 125 g Möhren 120 g Lauch 3 EL Olivenöl 2 Lorbeerblätter 950 ml Gemüsebrühe 100 g kleine Suppennudeln 180 g Cherrytomaten Salz Pfeffer 2 EL Basilikumblätter 30 g geriebener Parmesan Speichere deine Einkaufsliste direkt in der BRING App. Was ist BRING? Zubereitung Zwiebel, Knoblauch, Petersilienwurzel, Steckrüben, Möhren, Lauch Die Knoblauchzehen und die Zwiebel schälen und fein hacken. Restliches Gemüse schälen und würfeln.