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Der Kuchen wird beim Backen durch das enthaltene Backpulver aufgehen. Mein Extra-Tipp: Gib noch eine Handvoll Rosinen in den Mohnteig, sie sorgen für noch mehr Saftigkeit! Mehr süsse Rezepte: Apfelstrudel – schnell und einfach Palatschinken – mit Marmelade Kaiserschmarrn – Pfannkuchen aus Tirolen Buttermilchkuchen mit Schokoglasur – mein Tipp! Mohnkuchen Mit Zitronenguss Rezepte | Chefkoch. Mohnkuchen mit Zitronenglasur Dies ist ein einfaches Rezept für tschechischen Mohnkuchen mit Zitronenglasur. Hier in der Tschechischen Republik nennen wir ihn "Makovec". Heute zeige ich dir, wie du diesen köstlichen Blechkuchen selber zubereiten kannst. Vorbereitungszeit: 15 Minuten Zubereitungszeit: 30 Minuten Arbeitszeit: 45 Minuten Portionen: 16 Mohnteig: ▢ 130 g Mohn (gemahlen) ▢ 200 g Zucker ▢ 1 Ei ▢ 80 ml Pflanzenöl (wie etwa Sonnenblumenöl oder Rapsöl) ▢ 220 g Weizenmehl ▢ 16 g Backpulver (1 Päckchen) ▢ 320 ml Milch Zitronenglasur: ▢ 180 g Puderzucker ▢ 60 ml Zitronensaft (frisch gepresst) Weiter brauchst du: ▢ Fett und Mehl (um Backblech zu fetten und zu bestäuben) Ein Backblech fetten und mit Mehl bestäuben.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. #ichbacksmir - Mohnkuchen mit Rum Zitronen Glasur | tastesheriff. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Arbeitszeit von 15 Min. oder weniger. Filter übernehmen Vegetarisch Europa Deutschland Torte Kuchen
–> wenig Aufwand, sehr einfach, mehrere Varianten, Rehrückform oder Blech, mit oder ohne Margarine/Fett oder Zitronenglasur oder nach Linzer Art Waldviertler Mohnkuchen 1 Tasse Mehl mit 3 Tassen geriebenen Mohn, 1 Tasse Braunen Zucker, 1 PKW. Vanillezucker, 2 TL Weinsteinbackpulver, 3 EL Johannisbrotkernmehl und 2 TL Zimt mit einem Schneebesen gut verrühren. Dann mit einem Kochlöffel 1 Tasse Mandelmilch einrühren. Falls die Masse zu fest wird, noch ein wenig Mandelmilch dazu geben. Mohnkuchen in eine gefettete und mit Brösel ausgestreute Rehrücken oder Kastenform geben und im vorgeheizten Rohr bei 180°C 50 min backen. –> wenig Aufwand, sehr einfach, 1 Rehrückform, ohne Margarine/Fett Mein Tipp: Nach 50 min ist der Kuchen innen noch schön weich und saftig. Mohnkuchen: Varianten - Ehrlich und Echt. Wer das nicht so mag, sollte den Mohnkuchen 5-10 min länger backen. Statt der Mandelmilch kann man natürlich auch Soja- oder Reismilch verwenden. Wem der Kuchen zu trocken ist, kann wie bei Brot vegane Marmelade darauf verteilen bspw.
Oh du lieber Mohnkuchen! Du bist unwiderstehlich lecker, aber auch wahnsinnig unfotogen. :-D Ich hab mich neulich ein bisschen abgemüht, als ich halbwegs attraktive Bilder dieses Mohnkuchens machen wollte. Naja, so richtig ist es mir vielleicht nicht gelungen, aber ich finde dennoch, dass ich im Foodfotografie-Bereich ganz gute Fortschritte mache… Manchmal schaue ich mich Bilder an, die ich noch vor einem halben Jahr toll fand und denke: Oh je! Das Licht ist ja furchtbar! Ganz zu schweigen von Bildern, die ich vor einem oder zwei Jahren gemacht habe. Aber so ist das eben. Wenigstens sieht man daran, dass man sich weiterentwickelt. Den Mohnkuchen habe ich ganz spontan gemacht, als ich im Schrank ein Päckchen Mohn gefunden habe. Bei Mohn ist es ja so, dass man ihn nicht ewig aufheben sollte: Er wird recht schnell ranzig, wenn man die Verpackung einmal geöffnet hat. Aber glücklicherweise gibt es unendlich viele Rezepte, die man mit Mohn machen kann. Umso überraschender, dass ich bisher noch gar nicht viele Mohnrezepte auf dem Blog habe!
Anzahl Zugriffe: 7002 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Kleine Mohntorte mit Zitronenglasur Ähnliche Rezepte Strauben nach Rosegger-Art Mohn-Reis-Auflauf mit Pfirsich Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Kleine Mohntorte mit Zitronenglasur