Die kalte Nougatmasse mit dem Handmixer schön cremig aufschlagen. Die Torte mit der Creme füllen und außen bestreichen. Das Rohmarzipan mit Staubzucker rund auswalken und die Torte ldamit bekleiden. Aus den Marzipanresten Verzierungen formen. Auch mit geschmolzener Schokolade und Zuckerstreusel verzieren. Die fertige Nusstorte mit Nougatcreme vor dem Servieren im Kühlschrank kalt stellen. Nusstorte mit Nougatcreme Rezept - ichkoche.at. Tipp Rösten und reiben Sie die Haselnüsse erst kurz bevor Sie die Nusstorte mit Nougatcreme backen, so erhält die Torte ein besonders intensives Nussaroma. Anzahl Zugriffe: 12689 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Silvestermuffins mit Eierlikör Nusskipferl mit Pistazien Schnelle Blätterteigschnitte Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Nusstorte mit Nougatcreme
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Foto: CP611 Zutaten 200 g Rohmarzipan Kochschokolade (geschmolzen) Zuckerstreusel (bunt) Für den Teig: 6 Eier 100 g Zucker (fein) 1 Prise Vanillezucker Zitronenzucker Mehl (Dinkel) 150 g Haselnüsse (gerieben und geröstet) Backpulver 1 Schuss Mineralwasser Für die Nougatcreme: Nougatmasse 250 ml Schlagobers Auf die Einkaufsliste Zubereitung Für die Nusstorte mit Nougatcreme Nougat mit Schlagobers schmelzen und in den Kühlschrank stellen. Für den Kuchen die Eier trennen. Aus den Eiklar einen Schnee schlagen. Die Eidotter mit Backzucker, Vanillezucker und Zitronenzucker schön schaumig rühren. Zum Schluss einen Schuss Mineralwasser unterrühren. Das Dinkelmehl mit den geriebenen Haselnüssen und dem Backpulver vermengen. Diese Mischung und den Eischnee abwechselnd unter die Dottermasse heben. Nougat creme zum füllen de. Den Teig in eine gut gefettete Springform füllen und bei 175°C ca. 45 Minuten backen und dann auskühlen lassen. Die abgekühlte Torte 2 mal durchschneiden, damit 3 Tortenböden entstehen.
Als Kind bin ich angelegentlich mit meiner Mutter und meiner Schwester in den Deli-Laden in der nächsten Stadt gefahren. Der Deli-Laden war quasi sowas wie die Vorstufe zum Intershop. Es roch wie sonst nur aus West-Paketen und die Schaufenster-Deko konnte man sogar als solche bezeichnen. Dort gab es Dosenpfirsiche – und Ananas, die ich nie leiden konnte. Ich habe lieber das Eingeweckte von meiner Großmutter gegessen. Im Deli kauften wir ab und an überteuerte belgische Nougatpralinen für horrend viel DDR Alu-Geld und unsere Art von "Nutella". Nuss-Nougat-Creme (400 g) in Bio-Qualität von Alnatura. Das hieß "Nudossi", wobei ich noch heute behaupten würde, dass es nicht wirklich einen Unterschied gibt und womöglich "unser" Nudossi für harte Devisen in den Westen kam und dort unter "Nutella" seinen Siegeszug auf den Stullen antrat. Wer weiß es wirklich und wen interessiert das heute noch… Zumindest haben wir ab und an gern Butterkekse mit Nuss-Nougat-Crème gegessen. Meine Urgroßmutter, die regelmäßig ihre Cousine besuchen durfte, brachte von dem "süßen, ungesunden Zeugs" nichts mit.