Keta Lachskaviar Der Keta Lachskaviar wird aus dem Keta-Lachs gewonnen. Der Fisch lebt in den Wildgewässern Kamtschatkas und im Pazifik. Auf seinen Wanderungen dient er den Grizzly-Bären als Nahrung. Diese kräftigen Tiere schätzen die Nährwerte des Lachses und als Feinschmecker auch den Kaviar der Fische. Der Rogen des Keta Lachskaviars hat ein relativ großes Korn mit einem Durchmesser von fünf bis acht Millimetern. Er wird den weiblichen Lachsen entnommen, die ausschließlich wild leben und artschonend gefangen werden. Das begrenzt die Fangquote für das Gleichgewicht der Natur und macht den Keta-Kaviar zu einer einzigartigen Delikatesse. Keta-Kaviar ist schön anzuschauen und besonders nahrhaft Im Kontrast zum schwarzen Kaviar des Stör setzt der rote Keta-Kaviar einen sonnig strahlenden Akzent fürs Auge. Dieser Effekt leuchtet schon beim ersten Anblick. Kaufen Sie Keta Lachskaviar in Deutschland Höchste ▷ Qualität Keta-Kaviar - IKRiNKA. Deshalb haben wir uns für das Glas und gegen eine Dose als Verpackung entschieden. Auf einem Büfett wirken seine roten Perlen wie strahlender Schmuck.
79, 90 € (15, 98 € /100g) Bruttopreis Nicht auf Lager Hier kaufen Sie einen Original Alaska Lachskaviar (500g) im Glas mit zarter Textur und mildem Geschmack. Die großkörnigen Lachsrogen in Premium-Qualität sind groß, gut geformt und leuchten im Licht Hellorange. Kaufen Sie kaltgeräuchertes Ketalachsfilet im Online-Shop ▷ IKRiNKA. Verwöhnen Sie Ihre Familie und Freunde, indem Sie ihnen etwas von dem weltbesten Alaska-Lachskaviar schenken. Klassisch auf Blinis oder auf Weissbrot serviert, wird dieser Kaviar Sie nicht unberührt lassen. Diesen Lachskaviar können Sie in verschiedenen Gewichtskategorien bei uns kaufen: > 50 g Keta - Lachskaviar im Glas > 100 g Keta - Lachskaviar im Glas > 200 g Keta - Lachskaviar im Glas > 1 kg Keta - Lachskaviar im Glas Beschreibung Artikeldetails Der genussvolle 500g Keta Lachskaviar von dem Caviar-House Perunov entspricht den Nachhaltigkeitsstandards und stammt ausschließlich aus nachhaltiger Alaska-Fischerei. Er wird handverlesen und auf Farbe, Größe, Frische und Textur kontrolliert. In Russland wird der bernsteinfarbene Keta-Kaviar auch "Roter Kaviar" genannt.
Roter Kaviar kam in Russland erst vor relativ kurzer Zeit auf den Tisch. Das Erscheinen des Ketakaviars auf der Festtagstafel galt in Russland als Zeichen von Wohlstand und Reichtum derer, die ihn sich leisten konnten.
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Roh - Ware frisch am Boot tiefgekühlt, 8 x 150 g Familienpack, ohne Haut, ohne Gräten mit beigelegter BIO Gourmet Kräutergewürzmischung mit Meersalz Artikelnummer: 4009 Minimalgewicht: 1200 g Zubereitung: tiefgekühlt Kategorie: Lachs Ursprungsland: Alaska Lieferzeit: 1-4 Werktage Youkon Wilder Lachs Keta Wildlachsfilets YOUKON KETA WILDLACHSFILETS wird mit Trockeneis tiefgekühlt (-18°C) bei ihnen angeliefert. Kann nach dem Erhalt im Tiefkühlfach -18°C oder bis 3 Tage im Kühlschrank (0-2 °C) gelagert werden! Preis bezieht sich auf 1200 g. Keta lachs kaufen in schweiz. Youkon Keta Wildlachsfilets - Premium Troll Quality, TK - Ware, pariert entgrätet, in Folie vakuumverpackt 8 x 150 g, mit beigelegter BIO Gourmet - Kräutergewürzmischung mit Meersalz. Die Youkon Wildlachse entstammen den kalten, klaren Ozeangewässern vor Alaska. Youkon Wilder Lachs fängt mit kleinen Fischerbooten täglich die besten Qualitäten, vertraut auf eine behutsame Behandlung eines jeden Wildlachses. Kein anderer Wildlachs wird vom Fang bis zur Lieferung sorgfältiger und vorsichtiger behandelt als der, der per Langleine gefangene Youkon Wildlachs.
Diese Mauern sind nicht annähernd so breit wie der Fluss, aber wenn sie an der richtigen Stelle hängen, schwimmen einige der Lachse dagegen. Weiterlesen Die Yup'ik fischen nur zwischen Ende Juni und Mitte August, wenn die Regierung den Fluss dafür freigegeben hat. AKI Keta Lachs Caviar - Fischspezialität - 50g | online kaufen bei Lieferello. Auf diese Weise wird sichergestellt, dass ein Großteil der vom Meer zurückkehrenden Lachse den Fluss hinauf schwimmen kann – und die Lachspopulation garantiert auf dem gleichen, gesunden Niveau bleibt. Unkompliziert Bei Fish Tales möchten wir, dass ihr wisst, woher euer Fisch kommt und was zwischen Fang und Teller passiert. Wir glauben, dass eine völlig transparente Kette es einfacher macht, gute Produkte auszuwählen – und Fisch sorglos zu genießen.
Häufige Fragen und Antworten (FAQ) 1. Wo liegt Keta-Kaviar preislich? Weil der Fisch eher selten ist, sind die Preise für den besonderen Kaviar auch höher. Beim roten Kaviar ist er die teuerste Variante, was den Preis betrifft. In der Regel kostet ein 100 Gramm Glas oder eine Dose ab zehn Euro aufwärts. 2. Keta lachs kaufen ohne rezept. Was ist der Unterschied zwischen Keta Kaviar und Gorbuscha Kaviar? Die beiden Kaviarsorten stammen von verschiedenen Lachsarten, die sich im Aussehen und dem Laichverhalten unterscheiden. Der Gorbuscha Kaviar wird vom Buckellachs gewonnen, der aufgrund seines extrem hohen Buckels zu seinem Namen kam. Während der Keta-Lachs bis zu einem Meter groß werden kann, erreicht der Gorbuscha eine maximale Länge von 70 Zentimetern. Die Körner des Keta Kaviars sind zudem größer und zeigen sich mit einem bernsteinfarbenen Glanz, während der Buckellachs Kaviar in einem leuchtenden Orange erstrahlt. Eigenschaften Mindesthaltbarkeit: mindestens 4 Monate ab Versanddatum Lagertemperatur: von -2 °С bis +4 °С Zutaten: Lachsrogen (Oncorhynchus keta), Salz, Konservierungsstoff E202, E211 Durchschnittliche Nährwertangaben pro: 100 g Brennwert: 978 kJ / 233 kcal Fett: 10, 8 g - davon gesättigte Fettsäuren: 2, 4 g Kohlenhydrate: 3 g - davon Zucker: weniger als 1 g Eiweiß: 30, 6 g Salz: Artikelnummer: 505 Kommentar von Said Merzouk Erstellt am 2022 Sehr guter Kaviar.