Orientalische Küche Sommerliches Rezept: Im Ofen gebackene Aubergine mit würzigem Couscous Nicht nur optisch ein Genuss: Aus dem Ofen und mit orientalischen Gewürzen entfaltet die Aubergine ihren vollen Geschmack © nerudol / Getty Images Es ist Auberginen-Saison. Nicht nur in Baba Ghanoush, Parmigana oder Ratatouille hat die "Eierfrucht" ihren großen Auftritt. Im Ofen gebacken entfaltet sie erst ihr volles Aroma – zusammen mit würzigem Couscous ein wahrlicher Genuss. Das Rezept. Ofengebackene Aubergine mit Tomaten-Couscous Rezept | Küchengötter. Im August bis Oktober ist offiziell Auberginen-Saison. Zwar ist das leckere Gemüse mittlerweile ganzjährig in der Gemüseabteilung des Supermarktes zu finden, in der Hauptsaison ist es jedoch erntefrisch und schmeckt so besonders aromatisch. Zeit also, die "Eierfrucht" in zahlreichen Gerichten einzusetzen. Ein Beispiel? Im Ofen gebackene Auberginen mit würzigem Couscous – ein wahrlich orientalischer Genuss, der an Tausendundeine Nacht erinnert. Das perfekte Rezept für warme Sommertage. Die Aubergine ist der Star unter den Gemüsesorten.
20 Minuten abgedeckt quellen lassen. Dabei immer wieder mit einer Gabel auflockern. Den Joghurt in einer kleinen Schüssel salzen, pfeffern und beiseite stellen. Die Minze waschen, trocken tupfen, Blätter abzupfen und hacken. Die Auberginen aus dem Ofen nehmen und mit dem Dattelmus bestreichen. Couscous und Joghurt dazu servieren und mit Granatapfelkernen und Minze betreuen. Auberginen mit Couscous Rezept - [LIVING AT HOME]. Zubereitung ca. 50 Minuten Tipps: Lagerung: Auberginen sollten nicht mit Tomaten oder Äpfeln gelagert werden, denn auf deren Reifegas reagiert die Aubergine empfindlich. Sie sind im Kühlschrank bei ca. 10° C bis zu einer Woche haltbar. Zur Abwechslung unter den Joghurt noch 1 TL mildes Currypulver mischen. Wir essen es auch gerne als Hauptgericht. Dafür die Menge einfach verdoppeln. Gut zu wissen: Auberginen bestehen zu 93% aus Wasser und sind mit 17 Kilokalorien pro 100 g sehr kalorienarm. Wer mehr zum Nähwert erfahren möchte, kann das hier nachlesen: Auberginen Auberginen brauchen durch ihren geringen Eigengeschmack Geschmacksverstärker wie gutes Olivenöl, Salz und mediterrane Kräuter wie Thymian, Rosmarin oder Salbei.
Adresse und Öffnungszeiten Bonner Talweg 4-6, 53113 Bonn Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Donnerstag: 19 bis 22 Uhr Mittwoch, Freitag, Weiberfastnacht: 14 bis 22 Uhr Samstag, Sonntag, Feiertag, 24. 12., 31. Notfallpraxis bonn heute ist. 12., Rosenmontag: 8 bis 22 Uhr Parkmöglichkeiten: am Krankenhaus Busverbindung: Linie 600, Haltestelle St. Petrus Krankenhaus Straßenbahn: Linie 61 und 62, Haltestelle Poppelsdorfer Allee (Haus St. Petrus) Telefon: 116 117
Ein Beitrag der Grünen im Rat der Stadt Bonn Anzeige
"Es ist zu begrüßen, dass entgegen früherer Pläne die Notfallpraxen am Evangelischen Krankenhaus Bad Godesberg und an der Heliosklinik in Duisdorf nach Aussagen von Dr. Vogt zusätzlich erhalten bleiben sollen. Sie sichern bisher sowohl die dezentrale linksrheinische Bonner Notfallversorgung als auch die des angrenzenden Rhein-Sieg-Kreises. " Jobst weiter: "Für kranke Menschen aus der rechtsrheinischen Peripherie entstehen jedoch mit der Rheinquerung weitere Wege. Die Parkraumsituation am St. Petrus-Krankenhaus, aber auch lange Wartezeiten in einer zentralen Notfallstelle stehen einer verbesserten Versorgung entgegen. Bei Grippewellen oder gar Pandemien erscheint mir eine Zentralisierung ebenfalls nicht sehr sinnvoll. KV-Notdienstpraxis / Gemeinschaftskrankenhaus Bonn. Zumindest sollte aber die bisherige Versorgung in Beuel erhalten bleiben, bis das St. Petrus-Krankenhaus für alle Notfälle perfekt gerüstet ist! " Die Grünen hatten sich in ihren Programmen zur Kommunalwahl für den Erhalt der derzeitigen Krankenhaus- und Notfallversorgung in Bonn und Beuel ausgesprochen.
Notfallcoaching Bonn Staatlich anerkannt und Partner aller Berufsgenossenschaften und Unfallkassen. Fortbildungen für Arztpraxen sowie medizinischen Fachpersonal. Brandschutzhelfer- und Evakuierungshelfer Ausbildungen nach §10 Arbeitsschutzgesetz. Qualifiziertes Notfallcoaching - weil jedes Menschenleben zählt.
Im Notfall in unserer Praxis Im dringenden Krankheitsfall werden Sie in unserer Praxis selbstverständlich sofort versorgt. Wenn Ihr Zustand es nicht zulässt, dass Sie in die Praxis kommen, ist bei akuten Erkrankungen ein Hausbesuch möglich. Lebensbedrohliche Notfälle: Telefon 112 Bei akut lebensbedrohlichen Zuständen ( z. B. Notfallpraxis bonn haute autorité. starken Brustschmerzen, akuter schwerer Atemnot, Bewusstlosigkeit, schweren Blutungen etc. ) verständigen Sie bitte sofort den Notdienst und die Rettungsleitstelle der Feuerwehr unter der bekannten Notrufnummer 112. Der Notarzt ist täglich rund um die Uhr erreichbar. Ärztlicher Bereitschaftsdienst: Telefon 116 117 Außerhalb der Sprechstundenzeiten ist der ärztliche Bereitschaftsdienst, den die niedergelassenen Ärzte reihum leisten, für akute aber nicht lebensbedrohliche Krankheitsfälle zuständig. Sie erreichen ihn unter der zentralen Rufnummer 116 117. Giftnotruf: Telefon 0228 / 19 24 0 Die Informationszentrale gegen Vergiftungen berät als Giftnotruf Laien und medizinisches Fachpersonal kostenlos und rund um die Uhr bei Vergiftungsunfällen.