Zutaten Für 1 Portion 3 mittelgroße Frühkartoffeln (á 100 g) Ei (Kl. M) 100 g Schmand Salz Pfeffer 0. 5 rote Paprikaschote (ca. 100 g) 2 Frühlingszwiebeln (schlank) El Sesamsaat 1. 5 Tl Öl Emmentaler (fein gerieben) Stiel Stiele Koriandergrün Zur Einkaufsliste Zubereitung Kartoffeln gründlich waschen und abbürsten. Mit Schale in kochendem Salzwasser 20 Min. garen. Inzwischen Ei und Schmand verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Paprika putzen und klein würfeln. Frühlingszwiebeln putzen, das Weiße und Hellgrüne schräg in dünne Ringe schneiden. Paprika, Frühlingszwiebeln und Sesam in 1 Tl heißem Öl 3 Min. dünsten, mit Salz und Pfeffer würzen. Gemüse mit der Ei-Schmand-Mischung vermengen. Eine Auflaufform (23 x 15 cm, 800 ml Inhalt) mit 1/2 Tl Öl fetten. Kartoffeln kreuzweise einschneiden, vorsichtig aufbrechen, etwas salzen und in die Form setzen. Die Gemüse-Schmand-Mischung in die Kartoffeln geben. Mit Emmentaler bestreuen. Überbackene Kartoffeln: einfaches Familienessen aus dem Ofen Rezept | EAT SMARTER. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (Gas 3, Umluft nicht empfehlenswert) auf der 2.
simpel (0) Gefüllte Kartoffeln im Strudelteig Gefüllte Kartoffelpuffer mit dem Quick Chef 15 Min. simpel (0) Gefüllte Kartoffeln mit Teufelssauce Gefüllte Kartoffelhälften 20 Min. normal 4, 61/5 (77) Gefüllte Süßkartoffeln mit Kichererbsen und Ziegenkäse 20 Min. normal 4, 22/5 (7) Mit Pesto gefüllte Ofenkartoffeln einfach und sehr sättigend Gefüllte Ofenkartoffel Ofenkartoffeln mit Crème fraîche und Nic Nacs 20 Min. Überbackene kartoffeln vegetarisch in 7. simpel 4, 17/5 (4) Gefüllte Süßkartoffeln mit Spinat und Feta vegetarisch 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Spinat - Kartoffeltaschen Rührei-Muffins im Baconmantel Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Maultaschen-Flammkuchen Cheese-Burger-Muffins
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