Wir fahren nächste Woche. Haben vor auch mal zu grillen. Fisch holen wir unten frisch vom Markt. Lecker! Wie macht ihr das mit Fleisch? Wollen Rind grillen. Das ist doch hier bestimmt günstiger. In der elektrischen Kühltasche bekommt man das gute Zeug nach Kroatien? Fred Offline Mitglied im Kroatien-Forum 22. 05. 2013 22:07 Min persönliche Erfahrung ist, dass wir in Kroatien besseres und günstigeres Fleisch kaufen als in Deutschland. Alex 22. 2013 22:40 Dito, Fleisch ist günstiger und besser in HR. Und Fleisch ein und ausführen ist für HR Grenzer gaaanz unlustig und schwer verboten. Wobei gutes Rindfleisch zum grillen in HR in den Urlaubsregionen nicht ganz so einfach zum bekommen ist. Kroatien fleisch kaufen den. Gruß Alex Zitat von Alex Wobei gutes Rindfleisch zum grillen in HR in den Urlaubsregionen nicht ganz so einfach zum bekommen ist. Für mich geht zwar nix über Lorenco in Pag, aber beim Interspar in Zadar kriegst du auch schöne Kalbskotelets für 80, - Marder/Kilo oft mit der Lende dran, wie T-Bone quasi, nur viel kleiner, da wirklich junge Kälbchen Sawe 22.
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Beim kroatischen Metzger kann ich derzeit (fast) noch sicher sein, daß die Tiere nicht quer durch Europa gekarrt wurden. Wenn es einmal für Schlachtviehtransporte EU Förderung gibt wird die Lage wohl anders sein Wer bei Fleisch um 1. 99 T€uro kauft bekommt auch solches.... Beim kroatischen Metzger wäre nur zu bemängeln, daß er (fast nie) Lamm hat.... Türkischen Laden fand ich noch keinen, dürten nicht so verbreitet sein wie bei uns Ribar 10. 2007 15:45 Schließe mich Ratibier an: Deutschland NUR Metro, Kroatien: kleine Metzgereien! Kroatien fleisch kaufen in der. Es mag sein, dass für "unsere" Verhältnisse in einer kroatischen Kleinmetzgerei alles etwas unhygienisch ausschaut aber jeder der mit Lebensmitteln, insbesondere mit Frischfleisch, handelt/sein geld verdient, wird streng kontrolliert, das ist Fakt! Und wie hier schon erwähnt wurde; der kroatische Kleinmetzger kauft in kleinen Mengen, meist von privat und das Zeugs ist dann auch sehr schnell ausverkauft, somit alles frisch! Um an Rinderfilet zu kommen, muss ich meine zwei verschiedenen Metzger immer ein wenig bestechen und natürlich Vorbestellen (bis zu einer Woche), dafür ist es teilweise zarter als Argentinisches!
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