Australisches Bier – Zwischen Lifestyle und Geschmack Australisches Bier wird in seinem Land als Lieblingsgetränk tatsächlich sehr ernst genommen. Es kommt also so gut wie nie vor, dass ein australisches Bier nicht eiskalt und mehr als perfekt temperiert auf den Tisch kommt. Während jedem Auslandsaufenthalt ist es üblich, die fremde Kultur, Tradition und den Lifestyle gründlich zu erforschen und sich seine eigene Meinung über das Land zu bilden. Das gilt auch für Besucher Australiens. Mehr als 900 verschiedene Biere online bestellen | Amstein SA - Der Bierbotschafter. Neben den Must-Sees und Must-Dos à la Kängurus, Kiwis und Koalabären fotografieren, die ausgesprochen schmackhaften Meat Pies kosten und das Sydney Opera House besichtigen, ist insbesondere für Bierliebhaber, ein besonderes Stichwort: australisches Bier kennenzulernen. An dieser Stelle ein großes Lob an die Australier! Wer schon einmal in Australien war, der wird jetzt wahrscheinlich an seine Erfahrungen mit australischem Bier zurückdenken: Man bestellt im Pub aus einer reichhaltigen Auswahl Biersorten eine Flasche Bier und bekommt dazu noch einen isolierenden Bierkühler dazu, damit das Bier so lange wie möglich kalt bleibt.
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Seit dem 20. Jahrhundert bezeichnet das sogenannte Reinheitsgebot die Vorstellung, dass man Bier nur aus Wasser, Malz, Hefe und Hopfen brauen soll. Bier passt nicht nur hervorragend zu Essen, es gibt auch unzählige Rezepte, die mit Bier kochen. In der Schweiz ist nicht nur Schweizer Bier äusserst beliebt, aber ganz besonders die Schweizer Biersorten sind hier populär. Geschichte Bier gibt es schon eine ganze Weile. Den ältesten Braubetrieb, den man bis heute gefunden hat, gab es vor gut 13000 Jahren in der Rakefet-Höhle im heutigen Israel. Das älteste Rezept für Bier kommt aus China und etwa 5000 Jahre alt. Im Mittelalter braute man Bier aus sehr vielen unterschiedlichen Zutaten und meistens mit obergäriger Hefe gebraut. Erst ab dem 13. Jahrhundert verdrängten Hopfenbiere zunehmend die Kräuterbiere. Australisches Bier - Kultur, Sorten und Preise. Auch Mönche in Klöster gehörten früh zu Bierbrauern, nicht zuletzt, weil Bier als flüssiges Brot oder eben flüssige Nahrung das Fasten nicht gebrochen hat. Sorten und Arten von Bier Auf der ganzen Welt gibt es unzählige Sorten und Arten von Bier, die man grob in zehn Kategorien einteilt.