Wie bei der süßen Variante gilt: Bevorzugt Vollkornbrot, weil das länger satt macht und mehr Mineralstoffe enthält. Kalorienarmes Frühstück: herzhafte Variante Nr. 1 1 Vollkornbrötchen (60 g) + 1 TL fettreduzierter Kräuterquark (30 g) + 30 g Brie (30% Fett) + 1 Tomate (80 g) = 268 kcal Kalorienarmes Frühstück: herzhafte Variante Nr. 2 1 Ei (60 g) + 1 Scheibe Mehrkornbrot (50 g) + 1 TL Senf (10 g) + 1 Scheibe Gouda (30 g) + 50 g Gurke = 299 kcal Kalorienarmes Frühstück: herzhafte Variante Nr. 3 2 Scheiben Mehrkornbrot (à 50 g) + 2 TL Senf (à 8 g) + 1 Scheibe Bierschinken (25 g) + 1 Scheibe Putenaufschnitt (25 g) + 1 Tomate (80 g) = 305 kcal Kalorienarmes Frühstück mit Haferflocken Keine Lust auf Brot? Dann esst morgens Müsli. Unser Tipp, damit es keine Kalorienbombe wird: Mischt euch das Müsli selber zusammen. Fertigmischungen enthalten oft Zucker und einiges an Extra-Kalorien. Die Basis für euer kalorienarmes Frühstück sind Haferflocken. Wer mag, kann auch mal Dinkelflocken probieren. Auch interessant: Gesunde Ernährung: Diese 10 Tipps sollten wirklich ALLE kennen Kalorienarmes Frühstück mit Haferflocken: Variante Nr. 1 5 EL Haferflocken (50 g) + 150 g Naturjoghurt (1, 5% Fett) + 1 Apfel (125 g) = 318 kcal Kalorienarmes Frühstück mit Haferflocken: Variante Nr. 2 5 EL Haferflocken (50 g) + 100 ml Milch (1, 5%) erwärmen, ziehen lassen.
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Was gehört eigentlich in ein gesundes Frühstück? Fotos von einem gedeckten Frühstückstisch zeigen oft frische Croissants mit Marmelade oder einem Schokoaufstrich, Butter und einem Cappuccino. Da läuft einem schon beim Zusehen das Wasser im Mund zusammen. Doch ist das wirklich gesund? Was ist überhaupt gesund? Und was macht ein gesundes und kalorienarmes Frühstücksrezept tatsächlich aus? Während des Schlafens werden unsere Energiereserven vollständig aufgebraucht. Ein kalorienarmes Rezept für ein gesundes Frühstück soll die Energiereserven wieder auffüllen und den Körper mit allen wichtige Nährstoffen versorgen. Dies fördert die Leistungsfähigkeit und Konzentration. Idealerweise besteht ein gesundes Frühstücksrezept aus vier Komponenten: gesunde Kohlenhydrate, Eiweiß, Vitamine und viel Flüssigkeit. Natürlich ist ein Croissant mit Marmelade oder Nuss-Nougat-Creme zum Frühstück sehr verlockend, aber es liefert dem Körper zu viel Fett und schlechte Kohlenhydrate in Form von Zucker. Diese lassen den Blutzuckerspiegel in die Höhe schießen, sodass wir nach zwei bis drei Stunden erneut Hunger haben.
Wenn Sie versuchen, Ihre Proteinzufuhr zu erhöhen, ohne Ihrer Ernährung zu viele Kalorien hinzuzufügen, ist ein Frühstück auf Ei-Basis eine Lösung. Eier sind vielseitig: Sie können pochierte Eier, Rühreier und Omeletts mit einer beliebigen Kombination von Gemüse zubereiten. Wenn Sie jedoch gelangweilt sind, Eier zu essen, probieren Sie andere eiweißreiche, kalorienarme Frühstücksmöglichkeiten ohne Eier. Eine Schüssel Hüttenkäse mit Beeren belegt. (Bild: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images) Thunfischsalat-Salatverpackung Bereiten Sie einen Thunfischsalat mit einem Gewicht von 6 Unzen Thunfisch zu, der vorzugsweise in Wasser verpackt ist, um die Kalorien niedrig zu halten, mit 1 Esslöffel leichten Mayo und Würfel Sellerie gemischt. Fügen Sie Salz, Pfeffer und andere Gewürze hinzu. Den Thunfischsalat auf ein oder zwei große Salatblätter verteilen und mit 1 Unze geriebenem Cheddar-Käse bestreuen. Packen Sie es ein und genießen Sie dieses Frühstück, das 310 Kalorien und 34 Gramm Eiweiß enthält.
Lachs auf Gurke Lachs ist eine gute Quelle für gesunde Omega-3-Fettsäuren und liefert reichlich Eiweiß. Anstatt Ihren Lachs auf einem kalorienreichen Bagel zu servieren, verwenden Sie Gurke. Eine halbe Gurke in Scheiben schneiden. Jede Scheibe mit insgesamt 2 Esslöffeln fettarmer Frischkäse bestreuen und mit 6 Unzen Lachs bestreuen. Dieses Frühstück enthält 405 Kalorien und 38 Gramm Eiweiß. Hüttenkäse, Beeren und Erdnussbutter Mischen Sie 1 Tasse 1-prozentigen Hüttenkäse mit 1 Tasse Erdbeeren und 2 Esslöffeln Erdnussbutter. Dieses Frühstück ist schnell und einfach zusammenzustellen und Sie können es mitnehmen. Diese Kombination ist reich an Proteinen und wenig Kalorien mit insgesamt 356 Kalorien und 36 Gramm Protein. Truthahnscheiben und Käsebrötchen Verwenden Sie das Äquivalent von 4 Unzen eines Deli-Fleisches wie Truthahn. Verteilen Sie auf jeder Scheibe etwas Mayo mit insgesamt 1 bis 2 Esslöffeln. Schneiden Sie 2 Unzen magerer Mozzarella und ein Viertel einer roten Paprika in Stäbchen und legen Sie sie in die Mitte Ihrer Truthahnscheiben.
Das muss jeder für sich selbst entscheiden. Ich persönlich bin ein absoluter Frühstücksmensch, da ich ansonsten den ganzen Tag über unkonzentriert und gereizt bin. Auch habe ich die Erfahrung gemacht, dass ich die eingesparten Kalorien mindestens wieder reinhole, da ich tatsächlich mehr zum Mittag esse und häufiger unter Heißhungerattacken leider. Daher führt für mich kein Weg an einem kalorienarmen und gesunden Frühstücksrezept vorbei, aber das ist nur meine persönliche Erfahrung. Wenn ihr eine ähnliche Erfahrung gemacht habt, ihr aber morgens noch nichts runterbekommt, dann habe ich für euch hier ein paar schnelle und gesunde Rezepte, die leicht bekömmlich und super lecker sind. So werdet ihr sicher vom Frühstücksmuffel zum Frühstückslover. Da wäre wir auch schon beim nächsten Thema: Was gehört eigentlich in ein gesundes Frühstück? Fotos von einem gedeckten Frühstückstisch zeigen oft frische Croissants mit Marmelade oder einem Schokoaufstrich, Butter und einem Cappuccino. Da läuft einem schon beim Zusehen das Wasser im Mund zusammen.