Ein deftiger Eintopf schmeckt bei dem zurzeit nicht so angenehmen Wetter sicher jedem von uns sehr gut. Das Rezept für den Weißkohl- Topf habe ich aus Schleswig-Holstein, besser gesagt, aus Dithmarschen mitgebracht. Dithmarschen ist ja die absolute Kohlkammer Deutschlands und in der Erntezeit des Gemüses werden Kohlgerichte ganz großgeschrieben. Es gibt sogar ein Fest mit dem Namen Dithmarscher Kohltage. Da kann man überall in den gastronomischen Betrieben die unterschiedlichsten und leckersten Kohlvariationen probieren und sich daran satt essen. Weisskohl mahren eintopf vegetarisch restaurant. Uns schmeckt der Weißkohltopf immer wieder gut, er ist einfach zuzubereiten und viele Kalorien hat er auch nicht. Also dann, nichts wie ran an den leckeren Eintopf. Zutaten 1-2 Beinscheiben 2 L Wasser (je nach Topfgröße auch gern etwas mehr) 350 g Kartoffeln 750 g frischer Weißkohl (geputzt, abgewogen) reichlich Suppengrün (Lauch, Möhren, Sellerie) frische, gehackte Petersilie 2 Lorbeerblätter 1 TL ganzer Kümmel Pfeffer, Salz optional 1-2 Siedewürstchen Zubereitung Die Beinscheiben werden im kalten Wasser aufgesetzt und sollten nach dem ersten Aufkochen bei mittlerer Hitze ca.
Der Weißkohleintopf wird noch mit Hackfleisch, Karotten und Kartoffeln zubereitet, mit Muskatnuss und Thymian gewürzt und mit Petersilie garniert. © Shutterstock / Ildi Papp Zutaten klein schneiden, alles in einen Topf geben, mit Brühe ablöschen, würzen und köcheln lassen: Das ist grob das Konzept eines jeden Eintopfs. Schön simpel und gut zu planen. Ob du den Eintopf direkt genießen willst oder bereits alles für einen späteren Zeitpunkt vorbereitest. Die dankbare Zubereitung ermöglicht dir beides. Bei unserem Weißkohleintopf mit Hackfleisch, Karotten und Kartoffeln kannst du auch jeden einzelnen Schritt dann abarbeiten, wann du willst. Weißkohleintopf mit Hackfleisch - MVliebe. Hier ist nur eins zu beachten: Den Weißkohl unbedingt am Ende der Zubereitung hinzufügen! Beim Kochen des Weißkohls wird wichtiges Vitamin C freigesetzt, doch wenn du ihn zu lange kochst, geht dieses wieder verloren. Was du auf keinen Fall riskieren solltest, denn besonders im Herbst und Winter sollte uns jede Vitamin C-Quelle willkommen sein. Setze also auf das heimische Wintergemüse, um einem Mangel des wichtigen Vitamins in den kalten Jahreszeiten aktiv vorzubeugen!
Eintopf abschmecken, frische Petersilie darüber streuen. Fertig gebratenes Hackfleisch in eine Schüssel geben und zum Eintopf servieren. Dazu schmeckt auch ein frisches Baguettebrot.
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- Erklärungen der Warn- und Kontrollleuchten. - Antworten auf häufig gestellte Fragen (FAQ). - PDF-Betriebsanleitungen. *Abhängig von Modell und Baujahr. **Der Driver's Guide ist verfügbar für: - Alle MINI der 2. und 3. Generation ab Modelljahr 2006 Zusätzliche PDF-Betriebsanleitungen: - Alle MINI-Modelle ab Modelljahr 2000 Ergänzende Informationen finden Sie in weiteren Broschüren der Bordliteratur. Eine gute und sichere Fahrt wünscht Ihnen MINI. 20. Apr. 2022 Version 2. 4. 13 Es wurde ein Problem behoben, durch das sich Nutzer in manchen Ländern nicht anmelden konnten. Bewertungen und Rezensionen 4, 6 von 5 1. 433 Bewertungen Tolle App Keine Probleme bei der Anmeldung und alles wird korrekt angezeigt. In der Betriebsanleitung steht alles was man braucht. MINI Driver’s Guide APK Herunterladen 2.5.14. Freue mich über die Möglichkeit digital wann immer ich möchte im Handbuch nachsehen zu können! Gute Idee und gute Umsetzung!!! Nützlicher Guide Sehr gute Sache, man hat wirklich eine Anleitung für sein eigenes Auto. Sehr übersichtlich und strukturell gut gegliedert.