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Hallo zusammen Heute wollte ich die Orangenmuscheln von Pumpin-Pie ausprobieren, das sollte meine Spritzgebäck-Premiere werden. Ich habe mir extra dafür einen "Profi-Spritzbeutel" gekauft. Irgend so ein speziell strapazierfähiges Material mit Metall-Tüllen. 5 Muscheln habe ich hingekriegt, aber jetzt drückt es dauernd die Tülle vorne aus dem Beutel. Da ich keinen anderen zur Hand habe und den Teig eigentlich ungern wegwerfen möchte (er schmeckt sehr lecker), wollte ich euch fragen, ob ihr eine Idee für dessen Verwendung habt. Viele Grüsse Marquise Zitieren & Antworten Mitglied seit 25. 09. 2005 19. 173 Beiträge (ø3, 16/Tag) Hallo Marquise, ich habe aus Spritzgebäck-Teig letztens einfach Kipferl geformt. Viele Grüße - Allegro Die Sterne.... die sind Gott außerordentlich gut gelungen. Spritzgebäck ohne Spritze Rezepte - kochbar.de. Zitat aus dem Film "Das Beste zum Schluss" Mitglied seit 03. 06. 2007 21. 583 Beiträge (ø3, 96/Tag) Hallo, Ich würde mit bemehlten Händen kleine Kügelchen formen, auf Blech setzen und mit einer Gabe flachdrücken, gibt ein hübsches Muster.
Wenn Du aber die glatten Tüllen ohne Adapter benutzt, ist Dein Spritzbeutel vermutlich in Ordnung Mitglied seit 26. 05. 2008 1. 893 Beiträge (ø0, 37/Tag) @all Vielen Dank für eure Tips und Ratschläge. @F_A Genau so ist es - es sind glatte Tüllen. Da ich aber ein komplettes Set gekauft habe, bin ich natürlich davon ausgegangen, dass das so funktioniert. Nun habe ich aber durch einen glücklichen Zufall den Adapter meines längst dahin gegangenen alten Spritzbeutels (der hat ein Gewinde auf das man die Tüllen drehen konnte) im Küchenschrank gefunden. Nun habe ich halt erst den in den Beutel getan und die Metalltülle dort hineingesteckt. So hat es nun doch noch geklappt. Mitglied seit 09. 2008 726 Beiträge (ø0, 15/Tag) ich habe letztens auch Spritzgebäck Teig gemacht aber die Presse die ich habe, taugt nix also habe ich Kügelchen geformt, diese mit einer Gabel platt gedrückt und zur Hälfte in Schoki getaucht. Hat geschmeckt und sag gut aus!!! Also nur zu Mitglied seit 27. 01. 690 Beiträge (ø0, 32/Tag) Thema geschlossen Dieser Thread wurde geschlossen.
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