Ein Caipirinha schmeckt auch ohne Alkohol. Hier finden Sie ein Rezept für einen alkoholfreien Caipi mit Ginger Ale sowie ein Rezept für Erdbeer-Caipi ohne Alkohl. Caipi schmeckt auch ohne Alkohol. © Michael Deriu / Pixelio Zutaten: Alkoholfreier Caipi: 1 Limette, unbehandelt 2 EL brauner Rohrzucker Ginger Ale Eis Erdbeer-Caipi: 1 Limette, unbehandelt 2 EL brauner Rohrzucker 4 Erdbeeren Ginger Ale Eis Caipirinha ohne Alkohl - ein Rezept mit Ginger Ale Die Zubereitung eines Caipirinhas ohne Alkohol ist nicht besonders schwierig. Die Mengenangaben im Rezept sind ausreichend für ein Cocktailglas. Waschen Sie zunächst die Limette gründlich unter fließendem Wasser. Verwenden Sie für Ihren alkoholfreien Caipi nur unbehandelte Limetten. Vierteln Sie anschließend die Limette mithilfe eines scharfen Messers. Pressen Sie die Limettenviertel dann mit der Hand über dem Cocktailglas aus. Geben Sie die Limetten jetzt ins Cocktailglas und geben Sie den Rohrzucker hinzu. Zerdrücken Sie jetzt die beiden Zutaten mit einem Stößel.
Foto: Stanzel, Karl Photography Dieses Rezept für einen Caipirinha mit Gin ist nicht nur einfach zu mixen, sondern auch unfassbar lecker! Anstelle von Cachaça wird der Cocktail mit Gin zubereitet. Der Rest bleibt wie gewohnt: Limette, Rohrzucker und Eiswürfel. Zutaten Die Limette heiß waschen, trocken reiben und in schmale Spalten schneiden. In ein stabiles Glas füllen und mit einem Stößel leicht andrücken. Den Zucker und den Gin ergänzen und unterrühren. Mit Eiswürfeln auffüllen und servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Caipirinha Rezepte Nach oben
Dann ca. 1 Minute gemeinsam mit dem Zucker im Glas stampfen. Anschließend das Glas mit dem Crushed Ice auffüllen – Cachaça rein. Wenn zu wenig Flüssigkeit drin ist, nicht mit Wasser, sondern Schnaps "strecken" oder warten, bis etwas vom Eis schmilzt. Ggf. nachzuckern. Umrühren und fertig! Bei dem Rezept für die alkoholfreie Variante, den sogenannten "Virgin Caipirinha", können Sie den Schnaps einfach mit Ginger-Ale ersetzen.
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