Heute zeige ich Dir, warum Chia Samen so gesund sind – und wie Du einen Grünen Power Smoothie mit Chia Samen ganz einfach selber zubereiten kannst. Chia Samen haben einen milden, leicht nussigen Geschmack. Mit Wasser vermengt, werden die Chiasamen nach einigen Minuten zu einer glibbrigen Masse. Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube. Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Chia Samen werden oft als Superfood bezeichnet, denn sie bieten uns alle essentiellen Aminosäuren, Vitamine und außerdem einen enorm hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren. Ebenfalls enthalten sind Phosphor, viele Proteine, Kalzium und Mangan… etc. Kein Wunder also, dass die Chia Samen bei den Atzteken früher als Notreserve galten. Mit 2-3 Esslöffeln des Powerfoods waren sie notfalls für einen ganzen Tag versorgt. Smoothie mit chia samen youtube. Chia Samen im Grünen Smoothie? Im Gegensatz zu anderen Nüssen oder Samen können Chia Samen sehr gut mit in den Grünen Smoothie gegeben werden. Ideal sind 1-2 Eßlöffel der Samen, denn bei der Menge machen sich die Samen im Grünen Smoothie geschmacklich nicht bemerkbar.
Gesunde Chiasamen: Reich an Ballaststoffen, Eisen & Proteinen Fazit: Chiasamen gerade bei einer vegetarischen oder veganen Ernährung ein wunderbarer Nährstofflieferant. Zum Glück bekommt man sie mittlerweile in fast jedem Supermarkt. So könnt auch Ihr Euch mit meinem Chia-Smoothie ein vollwertiges und ausgewogenes Frühstück zaubern. Viel Spaß und carry on cooking! PS: Wie denkt Ihr über das Thema »Superfoods«? Gefällt Euch mein veganes Rezept? Chia Samen Smoothie mit Bananen-Himbeer. Ich freue mich auf Eure Kommentare! Gleich auf deine Pinterest-Pinwand pinnen: Gesunder Chia-Smoothie mit Banane & Himbeeren Rezept drucken Gesunder Chia-Smoothie mit Banane & Himbeeren Wartezeit 5 Stunden (oder über Nacht) Anleitungen Die Chiasamen mit den 5 Esslöffeln Pflanzendrink/ Milch vermengen und luftdicht verschlossen für mindestens 5 Stunden (am besten über Nacht) im Kühlschrank quellen lassen. Es entsteht ein Chiapudding. Für den Smoothie den Chiapudding, die Bananen, die gefrorenen Himbeeren sowie den Pflanzendrink/die Milch in einen Standmixer geben und so lang mixen, bis keine Stücke mehr zu sehen sind.
Die Chia-Samen für 10 bis 15 Minuten in 4 EL Wasser einweichen. Milch, Joghurt, kleingeschnittene Banane, 2 EL Limettensaft, 1 TL Limettenzesten und das grob zerkleinerte Basilikum im Mixer cremig pürieren. Die eingeweichten Chia-Samen zugeben und nochmals auf höchster Stufe durchmixen.
Zutaten Chia-Samen mit Kokosdrink verrühren und mindestens 15 Minuten quellen lassen. Grünkohl abbrausen, trocken schütteln. Zarte Blättchen von den groben Blattstielen abzupfen und Blättchen hacken. Gurke gründlich waschen, trocken reiben und würfeln. Avocado und Melone jeweils von den Schalen befreien und das Fruchtfleisch ebenfalls würfeln. Mit Grünkohl, Erbsen und Gurke fein mixen, dabei nach und nach 100 ml Wasser unterrühren, bis ein cremiger Drink entsteht. Smoothie Bowl mit Chia Samen und Beeren – Chia-World.de. Mit etwas Pfeffer und Meersalz würzig abschmecken. Kokos-Chia-Gelee untermischen. Drink in Gläser verteilen, Schnittlauch fein schneiden, darüberstreuen. Drink sofort genießen. Chia-Samen Sie sind reich an Antioxidantien, Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Omega-3-Fettsäuren (über 18 Gramm/100 Gramm). Die Powersamen haben einen blutverdünnenden Effekt, der das Risiko eines Herzinfarkts senkt, und sie regulieren den Blutzuckerspiegel. Damit die Nährstoffe gut verwertbar sind, mindestens 15 Minuten in Wasser quellen lassen!
Außerdem wird dadurch die Phytinsäure neutralisiert, die sonst die Aufnahme verschiedener Nährstoffe behindern könnte. Da diese durchaus auch eine positive Wirkung im Körper hat – z. B. antioxidativ und Blutzuckerregulierung – können Sie selber abwägen, was Ihnen wichtiger ist. Das Einweichwasser bitte vor Gebrauch abgießen und die Samen abspülen. Samen kaufen: Zu kaufen gibt's die Produkte in Bioläden, Reformhäusern oder im online-Handel. Inhaltstoffe: Sie können sich sicher vorstellen, dass wir Ihnen hier nur einen Auszug aller Inhaltsstoffe nennen können. Unsere drei Lieblings-Samen sind glutenfrei und auch Allergiker können sie in der Regel problemlos verzehren. Smoothie mit Chiasamen und Früchten Rezept | Küchengötter. Bitte halten Sie im Zweifel dennoch immer Rücksprache mit Ihrem Arzt. In allen drei Samen ist eine sehr hohe Dichte an Nährstoffen enthalten, die im perfekten Zusammenspiel für mehr Kraft und Ausdauer, geistige Klarheit, gute Stimmung – einfach für mehr Wohlgefühl sorgen. In diesem Sinne wünschen wir einen energiereichen Genuss!