Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Für die Erdbeeren in Blätterteig den fertigen Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech auslegen und mit einem Messer in gleich große Stücke schneiden. Die Größe richtet sich danach, wie gro Zubereitung Für die Erdbeeren in Blätterteig den fertigen Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech auslegen und mit einem Messer in gleich große Stücke schneiden. Die Größe richtet sich danach, wie groß Sie die einzelnen Taschen haben möchten. Blätterteig Erdbeere Rezepte | Chefkoch. Die Früchte waschen, trocknen und das Grün entfernen. Die Erdbeeren vierteln und jeweils auf der Mitte der einzelnen Blätterteigestücke gleichmäßig verteilen. Mit grünem Pfeffer, Orangenschalenzesten und Vanillezucker bestreuen. Das Ei aufschlagen und trennen. Die Ränder der Teigstücke mit Eiklar einstreichen, jeweils ein Päckchen formen und die Ränder gut andrü Päckchen mit Eidotter bepinseln - zwei sehr kleine Luftlöcher einstechen und für 15 Minuten bei 220 Grad im Backrohr backen.
Den aufgebackenen Teil, der sich beim Blätterteig während des Backens gebildet hat, hebt Ihr von der restlichen Blätterteigplatte mit einem scharfen Messer ab. Die unteren bestreicht Ihr mit der Creme und legt dann Erdbeerescheiben auf. Anschliessend den abgehobenen Deckel wieder aufsetzen und mit Puderzucker bestreuen. Rezepte mit erdbeeren und blätterteig und. Dazu passt: Pro Portion 1 bis 2 Kugeln Vanilleeis. So bekommst Du Rezepte, die Kindern garantiert schmecken! Trag' Dich ein und erhalte regelmäßig leckere neue Rezepte per Mail.
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