Dr. Hertzka, der damals bereits davon überzeugt war, dass der Dinkel Dreh- und Angelpunkt der Hildegard-Medizin ist, suchte in den traditionellen Dinkelanbaugebieten Süddeutschlands seinen bleibenden Wohnsitz, den er schließlich in Konstanz fand. Am Gebhardsplatz eröffnete er eine Praxis für Allgemeinmedizin. Endlich konnte Dr. Hertzka seine bis dahin erworbenen theoretischen Kenntnisse der Hildegard-Medizin in die Tat umsetzen. Ab 1955 gewann er einen befreundeten Konstanzer Apotheker, der die verschiedenen Hildegard-Arzneien für die Patienten der Hildegard-Praxis Dr. Hertzka herstellte, allen voran den berühmten "Herzwein" aus Wein, Honig und Petersilie. In dieser Zeit wurden auch die ersten Kontakte zur Firma JURA in Konstanz geknüpft; als einziger pharmazeutischer Betrieb weit und breit, der seit 1925 Naturheilmittel herstellt, eigentlich eine logische Fügung. Herzwein aus Weissdorn zaubern. Neben seiner ärztlichen Praxistätigkeit war Dr. Hertzka von 1960 bis 1965 auch wissenschaftlicher Mitarbeiter der JURA. Die Heilerfolge mit den Hildegardmitteln blieben nicht aus und aus den Erfahrungsberichten und Patientenblättern entstand 1970 "So heilt Gott", die erste Anleitungsfibel für die Hildegard-Medizin.
Alkoholgehalt Wegen seines - aufgrund des Kochens - relativ geringem Alkoholgehalt von ungefähr ein bis zwei Prozent braucht niemand den Herzwein abzulehnen. Ungeöffnet ist er im kühlen Keller etwa ein halbes Jahr haltbar, sodaß man sich für die Zeit, in der keine frische Petersilie erhältlich ist, einen gewissen Vorrat anlegen kann. Die angebrochenen Flaschen bewahrt man am besten im Kühlschrank auf. Hildegard Herzwein Petersilienwein Kur-Paket - AllesNatur.shop. Sie sind jedoch für baldigen Verbrauch bestimmt. Wichtig ist einfach, daß der Herzwein langfristig eingenommen wird. Auch wenn immer wieder von schnellen Erfolgen berictet wird, so zeigt doch die Praxis, daß man etwas Geduld haben muß. Die Wirkung des Herzweins soll jedoch so gut sein, daß selbst junge und gesunde Sportler ihn zur Vorbeugung und Unterstützung einnehmen. Und wenn endlich wieder ein Wetter herrscht, von dem man nicht sagt, daß man keinen Hund nach draußen jagt, dann tun sie es und jagen nicht nur den Hausfreund, sondern sich selbst auf die Straße und machen flotte Spaziergänge bei Wind und Wetter, und ernähren Sie sich gesund, na ja versuchen Sie es weingstens - so Ilse Aigner will.
Den Honig hinzugeben und bei kleiner Flamme zehn Minuten köcheln. Den heißen Herzwein abseihen und in ausgekochte Flaschen abfüllen. Durch das Kochen ist der Alkoholgehalt stark reduziert und damit ist der Petersilienwein ein Elixier fürs Herz. Herzwein hildegard von bingen ordo virtutum. Verwendung: Zwei Mal am Tag ein Likörglas (etwa 20 Milliliter) trinken. Achtung – der Herzwein enthält Alkohol. Risiken oder Nebenwirkungen für Sie persönlich, erfragen Sie bitte bei ihrem Arzt.