Zutaten Die Putenmedaillons in 1 TL von dem Butterschmalz von beiden Seiten je 2 Minuten anbraten. Dann aus der Pfanne nehmen, salzen, pfeffern und mit etwas Paprika von beiden Sorten bestäuben. Die Kartoffeln schälen, waschen und fein raspeln. Die Hälfte der Kartoffeln mit dem Zauberstab fein zermusen. Die zermusten Kartoffeln und die fein geraspelten Kartoffeln nun vermengen und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Das Ei unterziehen und die Masse eventuell mit etwas Paniermehl andicken. Es kommt immer auf die Kartoffelsorte an. Putenmedaillons in den Kartoffelteig hüllen. Die Medaillons sollen komplett vom Kartoffelteig eingeschlossen sein. Eingelegte Putensteaks online bestellen | MeinMetzger.de. Das restliche Butterschmalz erhitzen und die Medaillons darin von beiden Seiten je ca. 3 Minuten braun braten. Dann im Ofen bei 175 °C für weitere 10 Minuten zu Ende garen. Diese Steaks bringen ihre Beilage bereits mit. Man serviert sie zu einem üppigen Salat. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren
Und schon sind die gegrillten Putensteaks fertig. Mit der Marinade haben Sie den Putensteaks einen ganz besonderen Geschmack verliehen. Wie hilfreich finden Sie diesen Artikel?
2021 Top Sehr gut Von Nicola am 12. 2021 toll Von hannnelore am 12. 2021 Lecker und gut Was soll man viel schreiben, sie waren einfach gut und lecker Von Hansjürgen am 11. 2021 1a Die schnelle Lösung für den Grill. Sehr leckere Marinade und bestes Fleisch! Von Thomas am 06. 2021 Spitze Sehr zart und toller Geschmack Von Nico am 25. 2021 gut noch nicht gegessen Von Christiane am 23. 2021 Von Andrea am 22. 2021 sehr schmackhafte Marinade Von Catherine am 17. 2021 Gut gewürzt und saftig Immerwieder gern Von Petra am 16. 2021 Zweite mal bestellt. Einfach lecker und zart Es bleibt so groß wie es aus der Verpackung kommt. Einfach nur lecker Von Thomas am 14. 2021 Sehr gute Putensteak Von Thomss am 10. 2021 Sahen schon sehr gut aus, perfekt zugeschnitten, ohne irgendwelche Sehnen und gut gewürzt Von Jana am 10. 2021 Super Lecker Alles super und schnelle lieferung. Von Kai-lorenz am 10. 2021 Alles super Von Ralf am 09. 2021 Bestens, zu empfehlen Lieferung Verpackung Preis, sehr zu empfehlen. Von Sylvia am 07.