Nachdem es im ersten Buch "Backen mit Christina" um einfache, schnelle und gelingsichere Brotrezepte ging, findet man in diesem Buch Rezepte rund um das Thema Kuchen. Der Verlag schreibt: Kuchen backen kann so einfach sein! Ohne Schnickschnack, mit viel Genuss! Kuchen backen dauert lange? Stimmt gar nicht! Das beweist Christina Bauer mit über 50 einfachen Kuchenrezepten. Ob Geburtstag, Weihnachten oder einfach so zwischendurch zum Kaffee: Die süßen Köstlichkeiten müssen bei der Mutter, Bäuerin und erfolgreichen Back-Bloggerin wirklich unkompliziert sein, sicher gelingen und fantastisch schmecken. Für Küchenexperimente hat sie einfach keine Zeit! Deswegen hat Christina eine eigene Backweise entwickelt, die tausende Fans begeistert. Passend zum ersten Buch handelt sich bei "Kuchen backen mit Christina" um eine gebundene Hardcoverausgabe mit Leinenrücken und wurde nach den gleichen hohen Standards produziert. Laut Angabe wurden die Bücher umweltfreundlich und ressourchenschonend hergestellt.
Übersicht *NEU* Zurück Vor 26, 90 € * Inhalt: 1 Stück inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeiten Liebe Kunden, bitte beachten Sie die sehr langen Lieferzeiten von ca. 20-28 Tagen. Weizenmehl Type 405 nach wie vor nicht lieferbar. Wir empfehlen statt dessen Type 550 oder Dinkelmehl Type 630. Bitte sehen Sie von Nachfragen zu ihrer Bestellung ab. Wir tun unser Bestes alle Bestellungen so schnell wie möglich abzuarbeiten. Vielen Dank für Ihr Verständnis. Ihre Familie Dobelke und das Team Artikel-Nr. : 11979 Versandgewicht: 1, 6 kg Dieses Buch wurde klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei... mehr Produktinformationen "Kuchen backen mit Christina" Dieses Buch wurde klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt. Kuchen backen kann so einfach sein! Ohne Schnickschnack, mit viel Genuss! Kuchen backen dauert lange? Stimmt gar nicht! Das beweist Christina Bauer mit über 50 einfachen Kuchenrezepten. Ob Geburtstag, Weihnachten oder einfach so zwischendurch zum Kaffee: Die süßen Köstlichkeiten müssen bei der Mutter, Bäuerin und erfolgreichen Back-Bloggerin wirklich unkompliziert sein, sicher gelingen und fantastisch schmecken.
Zubereitung Für den Mürbteig ( >Mürbteig 1×1) zuerst das Mehl mit dem Backpulver in eine Schüssel geben, dann die in Stücke geschnittene Butter, den Zucker und das Ei dazugeben. Mit Hilfe eines Flachrührers oder Knethakens die Zutaten zu einem festen Mürbteig verarbeiten. Den Teig etwa eine Stunde im Kühlschrank rasten lassen. In der Zwischenzeit die Äpfel schälen, entkernen und grob reiben. Die Apfelraspel gemeinsam mit Zitronensaft, Zimt und Zucker in einer Pfanne bei mäßiger Hitze kurz durchschwenken und dann rasten lassen. Den Mürbeteig in zwei gleiche Teile teilen und beide in Größe der Backform ausrollen. Den ersten Teil des Teigs in die Form legen, dünn mit Semmelbröseln bestreuen und die gedünsteten Äpfel darauf verteilen. Den Deckel darüberlegen, an den Rändern ein bisschen festdrücken und abschließend mit einem verquirlten Ei bestreichen. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten goldbraun backen. Rezept auch zu finden in Kuchen backen mit Christina € 26, 90 Wie zufrieden bist du mit diesem Rezept?
Mit dem kleinen Back-ABC, Wissenswertem zu Rühr-, Mürb- und Biskuitteig und vielen hilfreichen Tipps und Tricks wird jeder Kuchen ein Hit! Ob Ruckzuck-Gugelhupf, Apfelkuchen oder fruchtige Preiselbeerschnitte, verführerische Schokowürfel oder Erdbeertorte: Ein einstimmiges Mmmmmhhhh deiner Gäste und Lieben ist dir gewiss. Und das Beste: Dank dieser Rezeptideen bleibt mehr Zeit zum gemeinsamen Genießen! Bereits mit ihren schnellen Brotrezepten hat Christina unzählige Herzen erobert. Kein Wunder, zeigt sie in Backen mit Christina doch, wie du frisches Brot in nur 10 Minuten selbst zubereiten kannst! Ob Brot, Kuchen oder Torten – mit Christina macht Backen Spaß! 144 Seiten, gebunden Weiterführende Links zu "Kuchen backen mit Christina" Kamut (500g) Inhalt 500 Gramm (0, 74 € * / 100 Gramm) 3, 69 € *
Ein sehr saftiger Apfelkuchen, der am nächsten Tag noch besser schmeckt. Zubereitung Für den Mürbteig ( >Mürbteig 1×1) zuerst das Mehl mit dem Backpulver in eine Schüssel geben, dann die in Stücke geschnittene Butter, den Zucker und die Eier dazugeben. Mit Hilfe eines Flachrührers oder Knethakens die Zutaten zu einem festen Mürbteig verarbeiten. Den Teig etwa eine Stunde im Kühlschrank rasten lassen. Den Teig rechteckig ausrollen und auf ein Backblech legen. Die Äpfel schälen, entkernen, in feine Scheiben hobeln und anschließend gleichmäßig auf dem ausgerollten Teig verteilen. Für die Streusel aus Zucker, Butter und Mehl durch Zusammenpressen drei Teigkugeln formen und diese mit einer groben Küchenreibe direkt auf die Äpfel reiben. So entstehen schöne, gleichmäßige Streusel. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten backen. Rezept auch zu finden in Kuchen backen mit Christina € 26, 90 Wie zufrieden bist du mit diesem Rezept?
Dieses Rezept für Apfelkuchen mit Streuseln ist ein Glücklichmacher. Das Aroma von Zitronensaft, Zimt und Sultaninen ist ein Gewinn für die Apfelfüllung. Die Streusel mit Walnüssen und Kardamom setzen einen eigenen würzigen Akzent. Doris | Mehr Rezept für Apfelkuchen ORIGINALREZEPT von Christina Hubbeling: Apfelkuchen mit Streuseln Für 1 Springform von 26 cm Durchmesser Zubereitung: 40 Minuten Kühlzeit: 30 Minuten Backzeit: 55–60 Minuten Jetzt weiterlesen! Valentinas stellt seit 2008 Kochbücher mit ihren besten Rezepte vor. Alles ist kostenlos, für das Rezept-Archiv benötigst Du einen Zeitpass. Ab nur 2, 08 €/Monat hast Du: Zugriff auf über 3. 200 Rezepte und täglich Neues kuratiert, getestet und wärmstens empfohlen werbefrei, datensparsam mit persönlicher Merkliste Read, cook, enjoy! Jetzt Zeitpass wählen Veröffentlicht im Dezember 2014
All diese Seiten sind klar und einfach beschrieben und deshalb gerade für Backanfänger interessant. Das Buch ist in vier Kapiteln mit Rezepten unterteilt, die da heißen: Blechkuchen, Gugelhupf, Torten und Roulade & Co. Im letzten Kapitel verstecken sich übrigens noch drei Tiramisu-Rezepte. Ich liebe zwar Tiramisu in allen Ausführungen, bin mir aber nicht sicher, ob diese Rezepte hier am richtigen Platz sind. Die 52 Rezepte sind kurz und präzise gehalten. Sie beschränken sich auf Zutaten, Zubereitung (in kurzen, klaren Anweisungen), Backtemperatur, Backzeit und manchmal auch noch Tipps z. B. zur Abwandlung oder zum besseren Gelingen des Rezeptes. Bei sieben Rezepten gibt es sehr hilfreiche, bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Wie schon im ersten Buch der Autorin, gibt es zum Schluss ein alphabetisches Rezeptregister und ein Glossar, in dem typisch österreichische Begriffe in die deutsche Sprache "übersetzt" werden (z. Staubzucker = Puderzucker, Ribiseln = Johannisbeeren, usw. ).