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Testverfahren Wir haben 20 gemahlene Kaffees in (Bio-)Supermärkten und Discountern eingekauft. Dabei haben wir besonders absatzstarke Marken berücksichtigt und jeweils Varianten mit den mittleren Stärken drei oder vier ausgewählt. In Laboren ließen wir unter anderem prüfen, wie hoch der Gehalt der krebsverdächtigen Substanzen Acrylamid und Furan in den Kaffees ist. Die beiden Stoffe entstehen während der Röstung. Ein wichtiger Teil dieses Tests waren Fragen nach Anbaubedingungen und Transparenz. Können die Anbieter ihre Lieferkette nachvollziehen, und legen sie diese offen? Melitta löslicher kaffee boutique. Fordern sie in einem Verhaltenskodex von ihren Zulieferern das Verbot von Kinderarbeit, von Zwangsarbeit und Diskriminierung ein? Können die Unternehmen konkrete Maßnahmen für Farmarbeiter und Kleinbauern wie Gewerkschaftsfreiheit belegen? Unternehmen sie Schritte in Richtung existenzsichernder Löhne? Können die Anbieter Zertifikate vorlegen, die die Vernichtung von Wald für den Kaffeeanbau ausschließen? Dazu haben wir mit der Control Union Certifications Germany einen umfangreichen Fragebogen entwickelt und ausgewertet.
Die Leidenschaft für Kaffee ist bei Melitta mehr als ein vollmundiges Versprechen, es ist die Grundlage unseres täglichen Tuns. Unsere Leidenschaft lebt auf bei der Auswahl der Bohnen, zeigt sich in der sorgfältigen Röstung und Veredelung und ist der Antrieb hinter den Maschinen, die das Beste aus jeder Bohne extrahieren. Melitta® Instant KAFFEE - entkoffeiniert 200 x 1.5g. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind nicht nur Kaffeeliebhaberinnen und -liebhaber, sondern werden intensiv geschult. Sie engagieren sich für Ihre persönliche Kaffeelösung, die zu 100% zu Ihren Anforderungen passt. Und zum Geschmack Ihrer Gäste. >25 Kaffeesorten führen wir in unserem Programm – speziell designed für Ihre Anforderungen >800 Aromen entfalten sich in hochwertigen Kaffeesorten >25 Mio. Personen arbeiten im Kaffeesektor: Ob Anbau, Verarbeitung oder Handel ca. 130 Mio. 60-kg-Säcke Rohkaffee werden weltweit geerntet 168 l Kaffee trinken die Deutschen pro Kopf im Jahr Der Bezug unseres Rohkaffees Melitta versorgt Sie mit Kaffeesorten höchster Qualität, damit Sie Ihren Kundinnen und Kunden vielfältige Geschmackserlebnisse bieten können.