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7. Einem Pastagericht mit Fisch oder Meeresfrüchten Käse hinzufügen Die Italiener haben das Glück, vom Meer umgeben zu sein. Deshalb haben sie eine gewisse Routine bei Gerichten mit Meeresfrüchten und Fischen. Niemals im Traum würden sie daran denken, Fisch mit Käse zu verderben, wie gut Parmigianmo Reggiano auch sein mag. Die Geschmäcker passen einfach nicht zusammen. 6. Carbonara mit Sahne zubereiten Das Originalrezept der Carbonara enthält folgende Zutaten: Nudeln, Speck, Eier, Parmigiano Reggiano, Nudelkochwasser, Salz und Pfeffery. Das war's. NIEMALS dürft ihr einer Carbonara Sahne hinzufügen. Hier findet ihr das Rezept. 5. Spaghetti oder Tagliatelle mit dem Messer essen In vielen Ländern greift man bei langen Nudeln wie Spaghetti oft auf ein Messer zurück, um sie leichter zu essen. Was reimt sich auf Davon?. Doch alles, was man dazu braucht, ist eine Gabel! 4. Pasta als Beilage servieren Dies ist ein schwerwiegender Fehler, weil er grundlegend gegen die Regeln der italienischen Küche verstößt: Pasta ist in Italien traditionell der erste Gang.
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