Sehr gut gelungen! 2019 Reiterpfad-Hofstück GG, A. Christmann, Pfalz Vegetal, zarte Blütenaromen, Weinbergs Pfirsich, sehr finessenreiches, feines Grosses Gewächs, hier wurde bewusst auf verführerische Eleganz gesetzt, gut gelungen. 2019 Idig GG, A. Christmann, Pfalz Neben dem Gräfenberg von Weil war der Idig GG für mich der verschlossenste Wein der Probe. Weingut von Winning Riesling Forster Ungeheuer Großes Gewächs | der-weinmakler.de. Allenfalls Mandelaromen und ein Hauch Mirabelle gab das Bouquet preis. Am Gaumen herrscht vorerst die pikante Säure, die Frucht kommt nicht zur Entfaltung. Es ist jedoch deutlich spürbar, was für ein Kraftpaket da schlummert. In einigen Jahren wird man staunen, wie facettenreich und großartig dieser Wein sich präsentiert. 2019 Bürgergarten "Im Breumel" GG, Müller-Catoir, Pfalz Gelbe Früchte, vegetale und steinige Noten, geschmacklich feinwürzig von prägnanter Säure unterlegt. Körperreich, dicht und saftig, gut gemacht. Autor: Hans-Jürgen Teßnow
Der Wein beginnt eher leise, um dann gleich zu explodieren, irre Rasse und dann wirkt er plötzlich wieder ganz sanft, zeigt jede Menge cremigen Schmelz und eine Explosion von die Sinne berauschenden Aromen. So traum-haft schlank und puristisch war er kaum je zuvor und so verführerisch verspielt, das ist vibrierende Sinnlich-keit, ein Weinerlebnis, das zutiefst berührt – und da ist Potenzial für die Ewigkeit. (mg) 20/20
Heiner Lobenberg über: Riesling Felseneck Großes Gewächs trocken 2020 100 /100 Lobenberg: Das Lesegut war perfekt reif dieses Jahr, die Trauben stramm und knackig, gefühlt sehr kühl. Die Erntemenge war etwas geringer als in 2018 und 2019. Tim Fröhlich hat die Weine schon im April von der Vollhefe auf die Feinhefe abgezogen dieses Jahr, um diese kompakte Feinheit zu erhalten. Zudem braucht der Jahrgang weniger Restzucker. Die Weine hatten ihre Balance seiner Meinung nach in sehr niedrigen Restzuckerbereichen gefunden in 2020. Das Felseneck ist Tim Fröhlichs größte Lage. Fast 8 Hektar, worauf nicht nur das Große Gewächs, sondern auch der Zweitwein "Schiefergestein" und einige Süßweine wachsen. Riesling "Grosses Gewächs" - Provis Anselmann - Weingut Pfalz. Ein einziger, großer, sehr steiler Hang. Die Hanglage des Felsenecks beträgt bis zu 70 Prozent. Komplett blauer Schiefer, ein sehr kühler Untergrund. Trotzdem eine sehr warme, Süd-exponierte Lage. Der älteste Weinberg des Gutes. Nicht terrassiert. Die langen Reihen werden manchmal durch Steinmauern unterbrochen.
Ideale Voraussetzungen für feine, klare und elegante Weißweine aus der Riesling-Traube. Lösslehm in tieferen Erdschichten begünstigt zudem die Wasserspeicherung. Wichtig für trockene Perioden im Weinberg. 100 Prozent Riesling: Die Weine von Robert Weil Weine Nach Aussage von Wilhelm Weil stehen die Rieslinge vom Weingut Robert Weil für feine Säure, Komplexität und hohe Mineralität. Und zwar bei gleichzeitiger Finesse und Eleganz. Und diese Stilistik merkt man bereits dem günstigen Gutswein an. Das Große Gewächs Kiedricher Gräfenberg wiederum zeigt, wie diese Charakteristik auf die qualitative Spitze getrieben werden kann. Robert Weil Riesling trocken Der Einstieg in die Welt der Rieslinge vom Weingut von Robert Weil wird durch diesen Gutswein begründet. Seine reife Frucht wirkt unwahrscheinlich fein und auf die elegante Säure folgt eine beeindruckend gute Struktur. Der Robert Weil Riesling trocken ist dadurch ein unkomplizierter Weingenuss, aber auch ein vielseitiger Essensbegleiter. Doch zugegeben: Am häufigsten wird der Wein ohne Essen getrunken, denn er trägt einfach das Prädikat "lecker"!
In zwei Ernte-Durchgängen hat Tim das Felseneck eingefahren, um den 8. Oktober herum, einige Tage vor den Monzinger Lagen. Beim Verkosten des Felsenecks fühlen wir uns an die Stimmung nach der "G-Max"-Vertikale erinnert. "Viele Weine, selbst gute, lassen dich Lärm schmecken. Aber nur die allerbesten geben dir Stille zu kosten. Ich habe an diesem Nachmittag Stille verkostet. " So urteilte Michael Quentel (Weinwisser) nach einer Zehn- Jahres-Vertikalen von Kellers "G-Max" in Hamburg. Gänsehautatmosphäre! ) Wenn Kellers "G-Max" der Wein ist, der über den Wolken tanzt' (FAZ), dann sind Tims Große Gewächse wie der Flügelschlag des Kolibris in Erwartung feinsten Blütennektars. Flüssig gewordene, fliegende Juwelen aus Felseneck, Stromberg, Kupfergrube, Halenberg, die im Mundraum scheinbar schwerelos umherschwirren, ihn liebkosen, bezirzen und pures Glückshormon strömen lassen. Seit mittlerweile fast einem Jahrzehnt ist Tims Großes Gewächs Felseneck nicht nur einer unserer Lieblingsrieslinge, sondern längst im Weinolymp der trockenen Top-Rieslinge national und international angekommen!
Nicht schlecher, vielleicht etwas runder und in einigen Fällen auch har- monischer als in so manch kühlem Jahr, wie auch immer: Auch in diesem Jahr zählt der Felseneck zu den Top-Weinen des Jahrgangs, wenn auch nicht an die grandiosen Vorjahre heranreichend. 18, 5/20
Ein Rieslingbaby mit allen Anlagen für einen Nobelpreis! Und heute so schwer noch zu erfassen in all seinen geschmacklich unendlich komplexen Dimensionen, in all seinen schier unergründlichen Facetten, die schlicht unter die Haut gehen. Das Felseneck in drei Worten? Feinheit. Finesse. Präzision! Denn er fängt im Glas so harmlos an und schraubt sich erst mit viel Luftzufuhr Schluck für Schluck, unaufhaltsam gleichsam, in ekstatische aromatische Höhen (von frischer Minze, Sesam und dem rauchigen Duft des blauen Schiefers geprägt! ) und in ungeheure mineralische Tiefen. Aufregend wild im Charakter. Und welch sensationelle Mundstruktur: Stoffig, mineralisch, geschliffen! Vibrierend packende Lebendigkeit, ein Hauch von Minze und eine dezente Frucht im Hintergrund des Feuersteinaromas. Ein absoluter Weltklasse-Riesling, einer der besten Weißweine aller Zeiten, zu einem wirklich völlig unmöglichen Preis: Zuschlagen, werte Kunden, kaufen, was Sie nur kriegen können! Denn dieser Solitär verändert alles, was rund um einen geschieht: Die Zeit steht still, unverwechselbare Gerüche und Erinnerungen der Jugend kehren wieder.