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3, 33/5 (1) Ente gefüllt mit Äpfeln und Bucheckern 40 Min. pfiffig (0) Ente mit Apfelfüllung 30 Min. simpel 3, 57/5 (5) Knusprige Ente mit Pilz - Apfel - Füllung 40 Min. normal 4, 5/5 (88) Ente mit Apfel - Orangen - Füllung mit Niedriggarmethode 30 Min. normal 4, 31/5 (14) Knusprige Ente mit Apfel-Orangenfüllung 30 Min. normal (0) Ente bzw. Gans mit Apfelfüllung 60 Min. pfiffig 2, 5/5 (2) Apfel- und Zwetschgenfüllung (für gefüllte Ente, Gans) Apple and Prune Stuffing 30 Min. normal 4/5 (9) Ente gefüllt-"Viniferia-Art" Ente mit Apfel-Dattel-Mandelfüllung 45 Min. pfiffig 3, 25/5 (2) Bauer - Ente gefüllt 60 Min. pfiffig (0) Ente gefüllt mit Früchten und Zwiebeln typisch norddeutscher Geschmack, mit Backpflaumen, Äpfeln und Zwiebeln, 30 Min. simpel 4, 66/5 (57) Ente mit Äpfeln gefüllt 25 Min. normal 3/5 (2) Entenbrüstchen in Wirsing mit Apfel - Parfait - Füllung 60 Min. Gebratene Ente, gefüllt mit Apfel und Kräutern Rezept - [LIVING AT HOME]. normal 3, 8/5 (3) Mamas Flugente Ente mit Füllung und Sauce, diese Ente gab es in meiner Kindheit zu Weihnachten 60 Min.
Bei der Zubereitung des Rezepts sollte die weiße Haut von den Orangen sorgfältig abgezogen werden.
Außen und innen mit Salz einreiben, innen mit Majoran bestreuen. Die Äpfel schälen, entkernen und in relativ kleine Stücke schneiden. Die Äpfel in die Ente füllen. Die Öffnung mit Zahnstochern zustecken und mit Küchengarn in 8-er Schleifen zubinden. Die Flügel und Keulen ebenfalls mit Küchengarn unter der Brust verknoten. Mit einer Nadel mehrfach in die Haut unter Keulen und Flügeln einstechen, damit beim Braten besser das Fett austreten kann. Einen hohen Bräter mit Wasser ausschwenken, die Ente mit der Brust nach oben einlegen und auf der 2. Schiene von unten in den Ofen schieben. Sobald die Ente bräunt (etwa nach 30 Minuten) etwas von dem Wasser über die Ente gießen. Danach gelegentlich (so etwa alle 20 Minuten) Wasser oder Bratensatz über die Ente gießen. Die verdunstete Flüssigkeit jeweils durch einen Teil des Wassers ersetzen. Nach 90 Minuten die Ente umdrehen, so dass nun der Rücken nach oben zeigt. Dabei ggf. Ente Gefüllt äpfel Rezepte | Chefkoch. nochmals mit der Nadel die Haut an den Stellen einstechen, wo noch viel Fett ist.
Italienischer Maschenanschlag Dieser Maschenanschlag ist auch als runder Anschlag, Schlauchanschlag, Tunnelanschlag bzw. Tubular Cast On bekannt – und hat seinen Namen von italienischer Strickmode, wo er gerne eingesetzt wird. Im Video siehst Du, wie Du den italienischen Anschlag in Reihen und mit geschlossenen Seiten arbeitest – weitere Videos dazu in Kürze:
Italienischer Maschenanschlag - Teil 1 | Stricken lernen, Stricken in runden, Stricken anschlag
Italienischer Maschenanschlag in Runden - YouTube
Und so geht das Anschlagen nach italienischer Art: Arbeiten Sie mit dem Originalgarn und der kleinsten Nadelstärke immer eine Masche rechts und einen Umschlag im Wechsel. Stricken Sie in der folgenden Reihe die Umschläge rechts und heben Sie die linken Maschen wie zum links Stricken ab. Der Faden liegt dabei vor der Arbeit. Nun stricken Sie in den folgenden drei Reihen die Maschen immer rechts und die linken Maschen heben Sie wie zum links Stricken ab. Der Faden muss dabei vor der Arbeit liegen. Sie können dann nach diesen fünf Reihen mit der mittleren Nadelstärke im Bündchenmuster weiterarbeiten. Die kontrastfarbene Basisreihe wird vorsichtig im Abstand von zwei bis drei Maschen durchtrennt, und die Fäden werden abschließend herausgezogen. Stricken * Italienischer Maschenanschlag – Stricken und Häkeln mit eliZZZa. Wenn Sie noch mehr Inspiration und raffinierte Muster suchen, werfen Sie doch mal einen Blick ins große Buch der Strickmuster. Das Buch erscheint im OZ Verlag und ist bei Amazon erhältlich. Bildquelle: LANA GROSSA