Dadurch können sie unter trockenen Bedingungen die Restfeuchte des Bodens besser ausnutzen. Im Trockenjahr 2018 zeigte sich, dass sie im Vergleich zu Liniensorten auf Trockenstress mit deutlich geringerem Ertragsrückgang reagieren. In Versuchen auf wasserlimitierenden Grenzstandorten erzielte Hybridweizen nach Züchterangaben signifikant höhere Mehrerträge von 10%. Den Ertragsvorteil spielen Hybride aber nicht nur auf Grenzstandorten aus. Mehrerträge lassen sich auch auf besseren Böden erzielen. Im Vergleich zu den ertragsstärksten A-Weizen Sorten realisierte Hybridweizen in den letzten Jahren im Durchschnitt ca. 8 bis 10% Mehrertrag. GENTLEMAN (Weizen/Winterweizen) - SAATEN UNION GmbH. Saatgut hat seinen Preis Doch die genannten Vorzüge gibt es nicht zum Nulltarif. Das Saatgut ist gegenüber Liniensorten deutlich teurer. Jedoch ermöglicht das hohe Kompensationsvermögen der Hybriden es, die Saatstärke zu reduzieren. Bei sehr früher Saat Mitte September lässt sich mit 100 bis 120 Kö. /m2 kalkulieren. Dagegen wird es bei über 150 Kö. /m2 problematisch, das ökonomische Optimum zu erzielen.
In getreidereichen Fruchtfolgen ist eine Halmbruchbehandlung häufig wirtschaftlich. CTU-verträglich. Sortenprofil KERUBINO ist ein Korndichtetyp mit hohen Bestandesdichten, niedriger-mittlerer Kornzahl/Ähre und mittlerer TKM. Tipp Frühreif, winterhart und trockentolerant!
Lappeenranta/Müncheberg (dpa/fwt) - Europäische Saatgutbetriebe vernachlässigen bei der Züchtung von Weizensorten die Widerstandsfähigkeit gegen Klimaveränderungen. Insbesondere in Deutschland, aber auch in anderen europäischen Ländern, seien die angebauten Varianten anfällig für Wetterextreme wie etwa Hitze, Dürre oder Starkregen, berichtet ein internationales Forscherteam in den "Proceedings" der US-Nationalen Akademie der Wissenschaften ("PNAS"). Hintergrund ist demnach die recht einseitige Züchtung auf Eigenschaften wie hoher Ertrag, Halmstabilität oder Krankheitsresistenz. Kamerad B | Hauptsaaten. Die Sicherheit der Lebensmittelversorgung hänge auch davon ab, dass Feldfrüchte Wetterextremen standhalten könnten, schreibt das Team um Helena Kahiluoto von der Technischen Universität im südfinnischen Lappeenranta (LUT). Klimatische Faktoren können demnach in Westeuropa etwa ein Drittel bis die Hälfte der Ertragsschwankungen erklären. Das habe letztlich Einfluss auf die Preise und beeinflusse damit auch die Lebensmittelsicherheit der Bevölkerung.
Zur aktuellen Ernte deutliches Flächenplus Zur Ernte 2019 haben die Vermehrungsbetriebe 110. 244 ha Wintergetreide angemeldet. Das entspricht einer Zunahme gegenüber dem Vorjahr von 13. 169 ha oder einem Plus von knapp 14 Prozent. Der Anstieg verwundert nicht weiter, wenn man sich die Wetterkapriolen der letzten Jahre ins Gedächtnis ruft. Schon seit 2015 wurden die Flächen teilweise im zweistelligen Prozentbereich zurückgefahren. Der nasse Winter 2017/2018 tat sein Übriges. Im Norden wieder mehr Weizenvermehrungen Auch die wichtigste Getreideart Winterweizen verzeichnet zur Ernte 2019 im Vergleich zum Vorjahr ein deutliches Wachstum. Alternative Hybridweizen? | top agrar online. Das gilt gleichermaßen für die Anbauflächen (plus 4, 6 Prozent auf 3, 025 Mio. ha) wie für die Vermehrungsflächen: plus 11, 4 Prozent oder 5. 850 ha auf 57. 170 ha. Besonders Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern legten erheblich zu. Hauptvermehrungsregionen in Deutschland sind Mecklenburg-Vorpommern (9. 374 ha), Niedersachsen (8. 264 ha) und Sachsen-Anhalt (7.
050 ha) Patras auf 2. 680 ha (2014: 3. 026 ha) Pionier auf 2. 215 ha (2014: 2. 288 ha) JB Asano auf 2. 205 ha (2014: 4. 207 ha) B-Weizensorten mit der größten Vermehrungsfläche 2015 Tobak (B-Weizen) auf 3. 117 ha (2014: 3. 514 ha): bundesweiter Ertragssieger in der Wertprüfung 2008-10 und in den LSV 2011-14 A-Qualität in allen Mahl- und Backeigenschaften Winterhart, trockentolerant und fallzahlstabil extrem kompensationsfähig, auch als Stoppelweizen geeignet für alle Anbaulagen mit Ausnahme warmfeuchter Regionen Zielgruppe: Alle Marktfruchtbetriebe Norddeutschlands Weitere B-Weizensorten, die 2015 stark vermehrt worden sind: Rumor auf 1. 747 ha (2014: 1. 473 ha) Desamo auf 1. 317 ha (2014: 777 ha) Johnny auf 715 ha (2014: 191 ha) C-Weizensorten mit der größten Vermehrungsfläche 2015 Elixer (C-Weizen) auf 2. 989 ha (2014: 2. 778 ha): e xtrem ertragsstarker Masseweizen mit Fusariumtoleranz ausgezeichnete Winterfestigkeit ideal als Stoppel- und Mulchsaatweizen flexible Verwertung als Keks-, Brau- und Futterweizen universelle Anbaueignung für alle Böden und Klimaräume dank guter Fusariumresistenz auch für die humiden Regionen Süddeutschlands sowie nach Maisvorfrucht geeinget Weitere C-Weizensorten, die 2015 stark vermehrt worden sind: Anapolis auf 1.
Die frische Verarbeitung verleiht dem Brot mehr Geschmack und der Salzgehalt im Brot kann um 20 Prozent reduziert werden, sagt Olivier Hofmann. Erwähnenswert sind die berühmten Käsekuchen der" Foire De Chaindon ". Zunächst ging er beim Getreidekauf ein Risiko ein, weil die Ernte nicht von schlechten Jahren verschont bleibt.
Hauptnavigation Navigation öffnen Das Erfolgsrezept von Weizenmehl ist seine große Vielseitigkeit und die leichte Verwendung: damit gelingt fast alles und es gelingt einfach. Grund für die guten Backeigenschaften des Weizens ist sein Eiweißgehalt. Vor allem durch Klebereiweiß, das Gluten, werden Gebäcke aus Weizenmehl schön locker und fluffig. Die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) hat in fünfjährigen Versuchen aktuelle Qualitätsweizensorten erforscht. Das Ergebnis: mit modernen Weizensorten ist es möglich, auch mit niedrigerem Eiweißgehalt eine gute Mehlqualität zu erzielen. Diese Sorten benötigen weniger Stickstoffdünger und eignen sich gleichzeitig hervorragend für weihnachtliche Backspezialitäten. Mehl ist nicht gleich Mehl. Je nach Getreidesorte und Mehltyp unterscheidet es sich in seinen Eigenschaften. Menge und Qualität des Eiweißes im Mehl gelten als Hauptkriterien für die Backqualität am Getreidemarkt. Um zuverlässig hohe Eiweißgehalte zu erreichen, ist ein hoher Einsatz von Stickstoffdünger notwendig.
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