Hallo Ihr Lieben, ich suche dringend nach Rezepten für Gerichte, die man über 2 Tage essen kann. Bedingt durch meinen Vollzeitjob und die Schichtarbeit meines Partners wären solche Gerichte echt hilfreich und vor allem gesünder als ständiges Fast-Food oder Tiefkühlessen. Habt ihr da vielleicht ein paar Ideen? LG Yve Spaghetti Bolognese - lässt sich über zwei Tag im Kühlschrank diverse Suppen ebenso, jetzt im Sommer mal nen gemischten Salat frisch machen. Oder Kartoffelsalat, der lässt sich auch zwei Tage im Kühlschrank aufheben, dazu kannst du dann jeweils mit der Beilage variieren. Ein Auflauf ist ebenso geeignet. Eigentlich kannst du fast alle Gerichte für den nächsten Tag aufheben, wenn du sie im Kühlschrank aufbewahrst. Bei Fisch und Pilzen wäre ich jedoch vorsichtig. Aber sonst? Kein Problem War diese Antwort hilfreich? Gerichte für zwei take control. Na, Coco, da gibt es soooo vieles. Eintöpfe zum Bleistift. Die kannst du für zehn Tage vorkochen. Einfrieren und dann nur auftauen. Aber auch jeden Braten kann man für zwei Tagen machen.
Tag 2: Spaghetti-Auflauf mit Pesto, Pinienkernen und Parmesankruste Eine Auflaufform fetten, den Ofen auf 160 Grad vorheizen. Die Spaghetti aus dem Kühlschrank nehmen und mit einer Schere in einen Topf schneiden. Das Pesto dazu geben und kurz erhitzen, sodass sich Nudeln und Pesto vermischen lassen. Die Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett anrösten. Die Pestonudeln in die Auflaufform füllen, mit den Pinienkernen bestreuen und vermischen. Den Rest aus der Parmesanpackung vom Vortag darüber streuen und überbacken. Tag 3: Lasagne Als erstes bereitet ihr die Béchamel-Soße zu: Die Butter in einem mittelgroßen Topf schmelzen, den Topf von der Platte ziehen und das Mehl mit einem Schneebesen einrühren. Die dickliche Soße mit Salz, Pfeffer und etwas Muskat abschmecken. Essen für 2 Tage | Frag Mutti-Forum. Nehmt die übrige Bolognesesoße aus dem Kühlschrank und erhitzt sie etwas. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Fettet eine eckige Auflaufform, gebt etwas von der Béchamel hinein und verteilt sie gleichmäßig. Eine Schicht Lasagneplatten darauf legen, wieder Béchamelsoße darauf verteilen, etwas Bolognesesoße darauf geben, mit einer Schicht Lasagneplatten abdecken und damit so lange fortfahren, bis die Auflaufform voll ist.
Tunfisch zugeben und zerzupfen. Nudeln abgießen, zwei Drittel in die Pfanne geben, Sauce zufügen und schwenken, bis alles heiß ist. Mit den Kapernäpfeln anrichten. Restliche Nudeln für den Salat am nächsten Tag aufbewahren. Photocuisine Frühstück – Eibrötchen Zutaten: 1 Ei • 1 Finn-Brød • 2 TL Champignonaufstrich • 2 Salatblätter • 2 TL Kresse • 1/2 rote Paprika • Salz, Pfeffer aus der Mühle • 200 ml Tomatensaft Zubereitung: Das Ei wachsweich kochen (circa 6 Minuten), abschrecken und pellen. Brötchen im Toaster rösten, mit Champignonaufstrich bestreichen. Mit Salatblättern, Ei, Kresse und Paprikawürfeln belegen, würzen. Rezepte für zwei Personen - kochen ohne Reste | LECKER. Dazu ein Glas Tomatensaft trinken. Colourbox Mittags – Chicoréesalat Zutaten: 1 Kolben Chicorée • 3 Radicchio-Blätter • 3 Salatblätter • 1/2 kleine Zwiebel • 30 g Trauben • 1 Mandarine • 2 EL Dressing • 3 TL Vital-Kerne-Mix • 1 Scheibe Knäckebrot Zubereitung: Salate putzen, waschen und trocken schütteln. Zwiebel in feine Ringe schneiden. Trauben abspülen, Mandarine pellen und zerteilen.
In Butterschmalz (wer's mag: Schweineschmalz) anbraten, Speck dazu und was sonst noch weg muss: Gemüsereste, Petersilie, eventuell Bratenreste. Wenn die Kartoffeln schön kross sind, entweder verquirlte Eier unterheben und mit anbraten oder separat Spiegeleier dazu servieren. Tag 1: Wunderbarer, selbst gemachter Kartoffelbrei, zum Beispiel mit Hackbraten. ► Kartoffelpüree zubereiten Tag 2: Kartoffelküchlein: dazu den kalten Kartoffelbrei mit einem Eigelb, Mehl, Salz und Pfeffer zu einem nicht mehr nassen Teig verarbeiten. Gerichte für zwei tage ist. In einer Pfanne in viel Butterschmalz ca. 10 cm große flache Fladen von beiden Seiten golden anbraten. Mit Apfelmus servieren. Braten Tag 1: Ein schöner Schweinsbraten mit Knödeln oder ein Rinderbraten mit Beilagen war früher ein Sonntagsessen. Nicht nur, weil es am Tag des Herrn Fleisch satt geben durfte, sondern auch, weil am Montag meist Waschtag war und die Hausfrau keine Zeit für große Küche hatte. Da gab es dann die Bratenreste kalt mit sauren Gurken und Salat. Bratenreste eignen sich auch hervorragend als Einlage in einer Sülze oder einer Pastete.
simpel 4/5 (3) Zitronentorte - eigentlich ein Kuchen zum "Vormaikäfern", da er am besten nach 2 Tage durchgezogen schmeckt 20 Min. simpel 3, 75/5 (2) Schokosahnekuchen mit saftigem Schokoboden ohne Mehl sollte 1 - 2 Tage vorher zubereitet werden 35 Min. normal 3, 5/5 (4) Adventliche Orangen - Dattel - Torte saftig - aromatisch, sollte 1-2 Tage durchziehen 70 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Kochplan für zwei Tage | Frag Mutti. Jetzt nachmachen und genießen. Bunte Maultaschen-Pfanne Vegetarische Bulgur-Röllchen Eier Benedict Würziger Kichererbseneintopf Puten-Knöpfle-Pfanne Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte