2014 um 13:44 Uhr "Hallo Sterni, hier gibt es zum Beispiel ein gutes Frosting mit saurer Sahne: und hier eine Auswahl aus der DB ohne Frischkäse, ohne Doppelrahmfrischkäse, ohne Philadelphia, vielleicht ist was für Dich dabei: Läuft in der Regel auf Buttercreme, Ganache oder Cremes mit anderen Milchprodukten wie Mascarpone usw. hinaus. LG Cathy" Hallo, kann man Puderzucker auch durch normalen Zucker ersetzen? Frischkäse topping ohne butter cream. liebe grüße Laura Mitglied seit 09. 04. 2015 9. 609 Beiträge (ø3, 7/Tag) In dem Fall nicht, bei dieser Zuckermenge lösen sich die Körnchen nicht auf. Da brauchts schon Puderzucker. Zitieren & Antworten
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Und den Rest könnt ihr gleich in den Peanut Butter Cookies, den gesunden Bananenmuffins mit Erdnussbutter, den Spinnenkeksen oder dem Fudge verwerten 😉 Erdnussbutter-Cupcakes Köstliche Peanut Butter Cupcakes mit Frischkäse-Frosting. Wer Erdnüsse mag, wird dieses Rezept lieben! Vorbereitung 20 Min. Backzeit 24 Min. Menge: 12 Stück Backofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Die weiche Butter mit dem braunen Zucker schaumig schlagen. Die Eier einzeln dazugeben und jeweils gut unterrühren. Mehl mit Backpulver, Zimt und Salz vermischen. Zusammen mit der Erdnussbutter und dem Großteil der Milch zur Eiermasse geben und kräftig, aber kurz rühren. So viel Milch verwenden, bis der Teig schwer reißend vom Löffel fällt. Die Erdnüsse unterheben. Teig in Muffinförmchen füllen und diese am besten zusätzlich in ein Muffinblech stellen. Frischkäse topping ohne butter. Rund 24 Minuten backen. Abkühlen lassen. Für das Frosting die weiche Butter mit dem Puderzucker schaumig schlagen. Erdnussbutter ebenfalls unterrühren. Zum Schluss Frischkäse, Vanille und Salz dazugeben und zu einer homogenen Creme verrühren.
Low Carb Vanille-Cupcakes mit Frosting ohne Butter Die süßen Low Carb Vanille-Cupcakes sind ruckzuck verputzt, bestens geeignet für süßes Fingerfood. Zutaten für 10 Cupcakes 180 g Mandelmehl | 200 g Xucker (Xylit) | 150 g Butter, geschmolzen | 4 Eier (Gr. M) | 1 TL Vanille-Extrakt | ¾ TL Backpulver | 60 ml Milch Für das Frosting ohne Butter 200 g Frischkäse | 100 g Puderxucker Zubereitung Unsere Rezepte verwenden nicht entöltes Mandelmehl (falls nicht anders angegeben). Infos hierzu: Tipps zum Backen mit Mandelmehl Butter und Xucker schaumig schlagen, Eier eines nach dem anderen hinzugeben. Vanille, Mandelmehl, Backpulver und Milch dazugeben und alles gut verrühren, bis ein cremiger Teig entsteht. Kleine Cupcakeförmchen zu 2/3 mit dem Teig füllen und bei 175°C Ober-/Unterhitze für 10-15 Minuten in den Backofen schieben. Frischkäse topping ohne butter cookies. Für das Frosting den Frischkäse mit dem Puderxucker cremig rühren. Je nach Geschmack können Sie mit Aromen experimentieren. Zitrone- oder Mandelaroma passt sehr gut. Nach dem Abkühlen garnieren Sie die Low Carb Vanille-Cupcakes mit dem Frosting.